• Производитель: Fantinel

Вино Fantinel Sauvignon, 2018, 750 мл

2 761 

Товар добавлен в корзину

Вино Fantinel Sauvignon, 2018, 750 мл

Перейти в корзину

Описание

Вино Fantinel Sauvignon, 2018, 750 мл
Три поколения семьи и история хозяйства, насчитывающая четыре десятилетия, вывели маленький винодельческий дом из Фриули на мировую сцену вина. За годы, была создана коллекции вин лучшего качества, которые позиционируют себя как справедливый компромисс между историческими традициями Фриули и стремлением к инновациям. Семья владеет  300 гектарами драгоценных виноградников в зоне Коллио DOC, и на восточных холмах Фриули Граве. Особый микроклимат этих мест идеально подходит для полного вызревания винограда.

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный соломенный цвет.

Вкус: Освежающий с яркими оттенками крыжовника и черной смородины, переходящими в долгое послевкусие.

Аромат: Мощный, очень интенсивный с нотами крыжовника, листочка черной смородины, фенхеля и лемонграсса.

Гастрономия: Отлично с овощными салатами, закусками, морепродуктами и рыбой.

Температура подачи: 10-12ºC.

Аппелласьон: Collio DOC

Виноградники: Виноград собирается с виноградника Venko, произрастающего на высоте 200 м над уровнем моря в зоне Collio. Тип почвы – мергель эоценового происхождения. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.

Способ производства: Ягоды, собранные вручную, подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Затем следует непродолжительное настаивание мезги на сусле при низких температурах (3-4°С) в течение 10-12 часов. Далее отжим, фильтрация и ферментация при температуре 14-15°С. Процесс винификации завершается после выдержки вина в течение полугода в чанах из нержавеющей стали при температуре 18°С.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Коллио

Год

2018

Цвет

белый

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

13%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.6 (1 044 оценки)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.