• Производитель: Feudi del Pisciotto

Вино Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Inzolia, 2019, 750 мл

1 058 

Описание

Вино Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Inzolia, 2019, 750 мл
Хозяйство Feudi del Pisciotto расположено на юго-востоке Сицилии в нескольких минутах езды от Кальтаджироне (столица керамики Сицилии), на расстоянии 7 км от моря, в окружении заповедника Пишотто, с его богатыми посадками  пробкового дуба. Поместье восходит к 1700-м годам и когда-то было одним из крупнейших на Сицилии. Непосредственно винодельня является современной и оснащенной по последнему слову техники (осн. в 2000 г.), а погреб для выдержки вин, напротив, датируется периодом античности. Все вина производятся согласно гравитационному принципу — сусло и вино перемещаются под силой собственной тяжести, без использования каких-либо насосов, что является наиболее подходящим для создания гармоничных вин.На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет.Главным виноделом хозяйства является всемирно известный энолог — Алессандро Челлай.

Характеристики

Характеристики цвета: Светло-соломенный.

Вкус: Яркий, освежающий, наполненный цитрусовыми нотками.

Аромат: Элегантные ноты белых цветов, с оттенками цитрусовых и спелых бананов.

Гастрономия: Отлично в качестве аперитива, с легкими закусками, постными блюдами из птицы и молодыми сырами.

Температура подачи: 10-12

Виноградники: Виноградники площадью 44 га располагаются в регионе Нищеми, . преимущественно на песчаных почвах на высоте 80 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию.

Способ производства: Виноград собирается вручную в конце августа. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре, с последующей малолактической ферментацией.

Способ выдержки: Вино выдерживается 6 месяцев в стальных и бетонных чанах, затем 4 месяца в бутылках.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Год

2019

Цвет

белый

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

инзолия

Крепость

12.5%

Выдержка

6 месяцев и 4 месяца

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.3 (193 оценки)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.