Характеристики цвета: Рубиново-красный, с фиолетовыми акцентами.
Вкус: Сладкие, мягкие танины объединились в тесно сплетенную текстуру, которая наполнена фруктами. Кислотность дает свежесть, усиливает вкус и послевкусие. Это вино необходимо выпить в течение 3-4 лет.
Аромат: Богат черными ягодами и фруктами, особенно доминирует ежевика и слива, немного звучит пряности, намекающие на корицу и черный перец.
Гастрономия: Идеально к разным видам пасты, мясным нарезкам, к молодым и средней выдержки сырам.
Температура подачи: 15-16°C.
Аппелласьон: Piemonte DOC
Виноградники: Виноградники сорта Барбера находятся в Пьемонте в зонах Монферрато и Ланге. Лозы располагаются на западных и юго-западных склонах холмов на высоте 250-300м. н.у.м. Почвы известковые, песчаные с включением мергеля.
Способ производства: Виноград собирается вручную. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали около 6-7 дней при температуре 23-25 °C. В течение этого времени, сусло перекачивается через «шапку» для того, чтобы оптимально извлечь танины и цвет. Как только алкогольная ферментация заканчивается, вино переливают в бетонные танки для проведения яблочно-молочного брожения, которая завершается к декабрю.
Способ выдержки: Вино выдерживается частично в новых бочках из дуба Allier, и частично в больших бочках из Славонского дуба в течение нескольких месяцев. Вино разливается в бутылки в конце весны после легкой фильтрации.
| Тип напитка |
Вино |
| Страна |
Италия |
| Регион |
Пьемонт |
| Год |
2019 |
| Цвет |
красный |
| Содержание сахара |
сухое |
| Сортовой состав |
БарбераИтальянский красный сорт Барбера дает мягкие, нетанинные вина с хорошей кислинкой. В аромате вишня, с |
| Крепость |
13.5% |
| Объем |
0.75 |
| Рейтинг Vivino |
3.6 (20 063 оценки) |
Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.
Ассортимент магазина «Bahus House» широк и разнообразен. Товар, поставляемый в «Bahus House», лицензирован и сертифицирован. Продукция магазина, в отличие от других магазинов и супермаркетов, хранится при приемлемой температуре с использованием специального оборудования. Именно поэтому напитки, купленные в «Bahus House» сохраняют вкус и цвет еще долгое время после покупки.
Наши сотрудники — это лицо магазина «Bahus House». Помимо помощи с подбором нужного товара, продавцы в «Bahus House» будут рады оказать профессиональную консультацию по выбору, хранению и приобретению товара из ассортимента магазина.
Покупать в магазине «Bahus House» — легко. Наш сайт сделан просто и понятно, теперь не нужно подолгу искать нужный товар и способы оформления заказа. Следуя инструкциям на нашем сайте, вы сможете быстро найти, выбрать и легко забронировать заказ. У нас нет назойливой рекламы, это не будет мешать при выборе товара, а гибкая система скидок не только поможет сэкономить деньги, но и оставит приятные впечатления о магазине.
На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц младше восемнадцати лет. Продажа алкоголя лицам, которые не достигли совершеннолетия, запрещена. Сайт не является публичной офертой и носит исключительно информационный характер, в соответствии со статьей Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.