Вино Jurtschitsch Sonnhof Zweigelt Rose, 2020, 750 мл

Характеристики цвета:

Светло-розовый.

Вкус:

Легкое, освежающее вино, с приятной кислотностью и ягодными нотами.

Аромат:

Деликатные фруктовые ноты, с оттенками вишни, клубники и лесных ягод.

Гастрономия:

Прекрасно на аперитив, с овощными салатами, рыбой на гриле и белым мясом птицы.

Температура подачи:

10-12ºC

Аппелласьон:

Kamptal DAC

Виноградники:

Виноградники расположены вокруг Лангенлоиса, преимущественно на неплодородных каменистых или лёссовых террасах. Виноград здесь имеет идеальные условия для производства белых, красных и сладких вин.

Способ производства:

Виноград собирается на пике своей зрелости. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре 18° С.

Кошерность:

Нет

Рейтинги и награды:

Falstaff Magazine’18 – 90 баллов.

Описание:

Юрчич – выдающаяся винодельня австрийского региона Кампталь, расположенная вблизи города Лангенлойс. Семейное производство было создано тремя братьями Юрчич, сегодня во главе стоят представители молодого поколения Альвин и Стефания Юрчич. Первое, что сделало молодое поколение, получившее в свои руки хозяйство – полностью перевело виноградники на органическую практику (с 2009 года имеют официальный сертификат). Во-вторых, сократили площади своих виноградников до 62 га, тем самым сосредоточив все внимание на оставшихся первоклассных участках Кампталя. Философия компании: «Стиль нашего вина полностью подчиняется терруару». С 2006 года все виноградники получили официальный сертификат органического виноделия. Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов. Юрчич – это легкие и элегантные произведения искусства.