• Производитель: Kuentz-Bas

Вино Kuentz-Bas Gewurztraminer Mosaik, 2018, 750 мл

2 653 

Описание

Вино Kuentz-Bas Gewurztraminer Mosaik, 2018, 750 мл
Семья Куэнц-Ба занимается виноделием в Эльзасе с 1795 года. В 1894 году, после свадьбы наследников семей Куэнц и Ба, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Виноградники дома Kuentz-Bas расположены на территории двух участков Гран Крю, которые являются настоящей драгоценностью Эльзасских виноградников: Эйхберг и Пферзигберг. Возделываемые с ХI века монахами аббатства Марбах, виноградники получили международное признание и заслуженную высокую репутацию. Поместье располагается в Юссерен-ле-Шато, самой высокой деревне на эльзасской винной дороге, примерно в 8 км к югу от Кольмара. Площадь виноградников составляет 12 га. Современные технологии соединились со старинными методами, чтобы вписать новую страницу в историю Дома Kuentz-Bas. Выбор биодинамического подхода к виноградарству в 2004 году стал важным шагом вперед в поисках совершенства.

Характеристики

Характеристики цвета: Соломенно-жёлтый.

Вкус: Во вкусе обнаруживаются нотки личи, маракуйи, луговых цветов и мускатного ореха.

Аромат: Обладает ароматом банана, розовой акации и гвоздики.

Гастрономия: Прекрасно в качестве аперитива, со свежими салатами и в сочетании с пряной кухней, сырами.

Температура подачи: 8-10°C.

Виноградники: Виноградники располагаются на участках, представляющих собой мозаику с глинистыми, лёссовыми, известняковыми и мергелевыми почвами. Некоторые виноградники располагаются на высоте от 250 до 400 метров над уровнем моря. Возраст виноградников – 30 лет. Площадь посадок Гевюрцтраминера – 2,5 га, урожайность – 42 гл/га. Вино Гевюрцтраминер Мозаик производится из винограда с различных участков, включая 20% — с участка Гран Крю Пферзигберг и 20% — с органических лоз.

Способ производства: Ферментация проходит резервуарах из нержавеющей стали, оборудованных термоконтролем. Далее проводится яблочно-молочная ферментация.

Способ выдержки: Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали 10 месяцев, а затем 6 месяцев в бутылках.

Тип напитка

Вино

Страна

Франция

Регион

Эльзас

Год

2018

Цвет

белый

Содержание сахара

полусухое

Сортовой состав

ГевюрцтраминерБелый сорт Гевюрцтраминер обладает розоватой кожицей, что дает винам золотисто-розовый цвет.

Крепость

14%

Срок выдержки

1 год

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.8 (132 оценки)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.