• Производитель: KWV

Вино KWV The Mentors Sauvignon Blanc, 2017, 750 мл

2 835 

Описание

Вино KWV The Mentors Sauvignon Blanc, 2017, 750 мл
KWV является историческим хозяйством Южной Африки; оно было создано в 1918 году. На момент своего образования, в него вошло 90% всех виноградарей страны. Его целью стало не только производство качественных вин, но и создание стандартов в виноделии. Сегодня KWV разросся до производителя мирового уровня, и объединяет около 100 виноградарей. Компания гордится качеством своих вин, созданных из лучшего винограда, который производит Западный Кейп. Вина делаются на собственной винодельне KWV в Паарле, сердце виноделия Кейпа. В 2015 году главный винодел KWV – Джон Фурье – получил звание винодела года.

Характеристики

Характеристики цвета: Янтарно-желтый.

Вкус: Яркий, сочный. Продолжительное фруктовое послевкусие с приятной освежающей кислинкой.

Аромат: Интенсивный и сложный: с сочными и яркими нотами спелых тропических фруктов, цедры лайма и лемонграсса.

Гастрономия: Идеально в качестве аперитива, к овощным блюдам, жирным сортам рыбы, блюдам из курицы под сливочным соусом.

Температура подачи: 8-9ºC.

Аппелласьон: Coastal Region WO

Способ производства: Виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Далее прессуется. Мацерация проходит в течение 54 часов в контакте с кожицей для достижения более насыщенного цвета и аромата. После добавления тщательно отобранных дрожжей производится ферментация при контролируемой температуре. Ферментация проходит в стальных чанах. Около 60 дней вино выдерживается на осадке и регулярно перемешивается для достижения более насыщенного вкуса.

Тип напитка

Вино

Страна

ЮАР

Регион

Прибрежный регион

Год

2017

Цвет

белый

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

13.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.7 (190 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.