Вино La Maridelle Cabernet Sauvignon, 187 мл

Характеристики цвета:

Глубокий красный.

Вкус:

Насыщенное вино, богатое танинами, округлое, с выраженным фруктовым вкусом.

Аромат:

Интенсивный аромат фиалки, зеленого перца.

Гастрономия:

Подавать к блюдам из мяса, пастам, хорошо с сырами и ветчиной.

Температура подачи:

16-18C

Аппелласьон:

Pays d’Oc IGP

Виноградники:

Прекрасное расположение виноградников на меловых склонах Лангедок-Руссийона и идеальные климатические условия удивительным образом сказывается на свойствах виноградника и винограда. Виноградники простираются в окрестностях Безье, где состав почвы обеспечивает отличный дренаж. Мелкая галька запасается теплом днем и отдает его лозе ночью, позволяя ягоде достичь отличной зрелости.

Способ производства:

Собранный виноград доставляется на винодельню, где аккуратно прессуется. Новая техника в виноделии «автоматический пижаж» позволяет извлечь максимум цвета и аромата без избытка вяжущих танинов. Ферментация на протяжении двух недель в цементных резервуарах при контролируемой температуре.

Кошерность:

Нет

Описание:

Дом Поль Сапан был основан в 1889 году в Божоле (Лансье). С того времени не изменились технологии и традиции потребления вина, но изменились потребители. Дом Поль Сапан создал новый взгляд на вино в соответствии с ожиданиями потребителя.