• Производитель: Alvaro Palacios

Вино L’Ermita Velles Vinyes, Alvaro Palacios, 2013 г.

317 390 

Описание

Вино L’Ermita Velles Vinyes, Alvaro Palacios, 2013 г.
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного бордового цвета с чарующим благородным ароматом, в котором раскрываются тона малины, ежевики, вишни, цветочные и минеральные нюансы и нотка горькой колы. Элегантное, комплексное, с великолепным балансом, ощутимыми, бархатистыми танинами и невероятно продолжительным, устойчивым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    «Эрмита» расположен на высоте 400-520 м над уровнем моря. Общая площадь: 2,4 га. Возраст лоз: до 100 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 19 месяцев в новых дубовых барриках.
  • Способ производства:

    Проводится полное гребнеотделение, виноград мягко давится. Мацерация и ферментация осуществляются в дубовых бочках с регулярным пижажем. Используются только природные дрожжи. Проводится малолактическая ферментация и осветление яичным белком. Вино не фильтруется.
  • Это интересно:

    В 1993 году на рынок вышло топовое вино Паласиоса в Приорате — «Л`Эрмита», что в переводе с испанского означает «скит», или «пустошь». На трех гектарах виноградника «Эрмита» растут 100-летние лозы гарначи. Каждая из них дает всего по 3-4 грозди, так что урожайность составляет не более 16 гл/га, на момент выхода на рынок это был самый низкий показатель в Европе. С первых же винтажей «Л`Эрмита» произвело фурор. Рыночная цена на него превысила цену «Вега Сисилия», легендарного вина из Риберы дель Дуэро, которое всегда считалось единственной иконой винной Испании.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Л’Ермита Веллес Виньес

Тип напитка

Вино

Страна

Испания

Цвет

красное

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

гарнача 91%, кариньян 8%, гарнача бланка 1%

Объем

0.75

Регион

Каталония

Год

2013

Крепость

0.14

Потенциал хранения

15-20 лет.

Аппелласьон

Priorat DOC

Категория

Denominacion de Origen Calificada (DOCa)

Декантация

декантация

Выдержка в емкости

Бочка

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.