• Производитель: Les Cretes

Вино Les Cretes Fumin, 2018, 750 мл

4 976 

Товар добавлен в корзину

Вино Les Cretes Fumin, 2018, 750 мл

Перейти в корзину

Описание

Вино Les Cretes Fumin, 2018, 750 мл
Родом из Франции, семья Charrère переехала в середине 1700-х годов туда, где в настоящее время находится самый маленький регион Италии – Валле д’ Аоста. Обосновавшись в живописном местечке Эмавиль, в 1810 году семья Charrère высадила здесь свои первые два гектара виноградников, сосредоточив внимание на создании качественных вин из местных сортов. В 1989 году была основана винодельня Les Crêtes, а  площадь виноградников расширена до 20 га в шести различных деревнях. В настоящее время местные сорта винограда здесь соседствуют с международными, а вина Les Crêtes, благодаря своей исключительной элегантности и минеральности, являются истинным олицетворением терруара.

Характеристики

Характеристики цвета: Глубокий рубиновый.

Вкус: Насыщенный и сочный, с мягкими танинами, оттенками ванили, графита, чернослива, можжевельника и лакрицы.

Аромат: Яркий фруктовый, с оттенками черных и красных ягод (бузина, жимолость), кожи и специй.

Гастрономия: Превосходно сочетается с жаренным и тушеным мясом, дичью, жареными грибами, и мягкими сырами.

Температура подачи: 18-20°C.

Виноградники: Виноградник: La Tour и Les Crêtes, коммуна Эмавиль. Почва: рыхлая, песчаная, с моренными отложениями. Климат: альпийский; виноградники на высоте 650 м. над уровнем моря. Автохтонный сорт винограда Фумин в 80-е годы двадцатого века был спасен от исчезновения виноделами, и в настоящее время он считается одним из ключевых традиционных сортов региона. В 1995 году виноделы Ле Крет выпустили первую партию вина, которая оправдала возложенные на этот сорт надежды.

Способ производства: Полностью ручной сбор в середине октября. Ферментация в течение 15 дней в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °C.

Способ выдержки: Вино выдерживается 9-12 месяцев в 300-литровых бочках из французского дуба и ещё год в бутылке.

Рейтинги и награды: Luca Maroni – 91, JS – 92.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Валле д'Аоста

Год

2018

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

Фумин

Крепость

13.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.7 (1 880 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.