• Производитель: Domaine des Carabiniers

Вино Lirac AOC Domaine des Carabiniers 2016 0.75л

3 071 

Описание

Вино Lirac AOC Domaine des Carabiniers 2016 0.75л
Легенда

Domaine des Carabiniers («Домен де Карабинье») получил своё название в честь итальянской конной гвардии, которая была расквартирована на его территории в средние века. Функцией “карабинеров”, как их тогда называли, было охранять Папу Римского, чья резиденция располагалась недалеко от этих мест, в городе Авиньоне. После возвращения Папы в Рим казармы превратили в постоялый двор, так как имение обладало большим количеством конюшен. Именно лошадь стала эмблемой хозяйства, когда оно было основано в 1920 году семьёй Лепершуа. Domaine des Carabiniers владели виноградниками в этой области и начали производить качественные вина, разместив производственные мощности новой винодельни в бывших конюшнях. С 1997 года хозяйство практикует органическое виноделие. Активно применяются удобрения растительного происхождения: компосты, травяные настои и экстракты растений. Сегодня в распоряжении Domaine des Carabiniers 30 га виноградников в аппелласьонах Лирак, Тавель и Кот-дю-Рон.

Особенности производства

Виноград собирают в ночное время исключительно вручную. Винификация проходит при 32°С с использованием диких дрожжей. Мацерация на мезге в течение 15 дней.

Органолептика

Насыщенный рубиновый цвет. Аромат с оттенками малины, специй и лакрицы. Во вкусе слегка копченый, с нотами трюфеля и ароматами средиземноморских трав в обволакивающем послевкусии.

Терруар

Средний возраст лоз 35 лет. В почвах преобладают песок и галька.

Потенциал хранения

5-10 лет

Органолептика

Насыщенный рубиновый цвет. Аромат с оттенками малины, специй и лакрицы. Во вкусе слегка копченый, с нотами трюфеля и ароматами средиземноморских трав в обволакивающем послевкусии.

Легенда

Domaine des Carabiniers («Домен де Карабинье») получил своё название в честь итальянской конной гвардии, которая была расквартирована на его территории в средние века. Функцией “карабинеров”, как их тогда называли, было охранять Папу Римского, чья резиденция располагалась недалеко от этих мест, в городе Авиньоне. После возвращения Папы в Рим казармы превратили в постоялый двор, так как имение обладало большим количеством конюшен. Именно лошадь стала эмблемой хозяйства, когда оно было основано в 1920 году семьёй Лепершуа. Domaine des Carabiniers владели виноградниками в этой области и начали производить качественные вина, разместив производственные мощности новой винодельни в бывших конюшнях. С 1997 года хозяйство практикует органическое виноделие. Активно применяются удобрения растительного происхождения: компосты, травяные настои и экстракты растений. Сегодня в распоряжении Domaine des Carabiniers 30 га виноградников в аппелласьонах Лирак, Тавель и Кот-дю-Рон.

Особенности производства

Виноград собирают в ночное время исключительно вручную. Винификация проходит при 32°С с использованием диких дрожжей. Мацерация на мезге в течение 15 дней.

Терруар

Средний возраст лоз 35 лет. В почвах преобладают песок и галька.

Потенциал хранения

5-10 лет

L-Wine Collection

Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам на основе белого и красного мяса.

Рекомендует
Тип напитка

Вино

Крепость

13.5%

Объем

0.75

Цвет

красное

Тип вина

тихое

Содержание сахара

сухое

Субрегион

Лирак

Регион

Долина Роны

Страна

Франция

Состав

гренаш, мурведр, сира

Аппелласьон

Lirac AOC

Повод

Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество

Выдержка в ёмкости

бочка

Температура подачи

16-18

Количество в упаковке

6

Категория

AOC

Коллекция

L-Wine Collection

BiO

Biodynamic

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.