Chateau Margaux, одно из величайших замков, расположилось на левом берегу реки Гароны. Великое хозяйство Шато Марго было в четверке тех, кто получил высший статус Premiere Cru с медокской классификации вин 1855 года. Хозяйство владеет 82 гектарами, на которых культивируются традиционные бордоские сорта. Павийон Руж является вторым вином великого хозяйства. Начало его производства восходит к началу 17 века, однако свое имя оно получило лишь с 1908 году. Качество вина близко к первому вину хозяйства; возможно уступая ему в сложности, но обладая той же глубиной и великолепной сбалансрованностью.
Характеристики
Характеристики цвета: Насыщенный гранатовый.
Вкус: Элегантное вино с хорошей структурой, мягкими танинами.
Аромат: Прекрасный аромат вина наполнен обильными тонами красной вишни, ежевики и специй, переплетенными с нюансами подлеска и поджареного черного хлеба.
Гастрономия: Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.
Температура подачи: 18-20 С
Аппелласьон: Margaux AOC
Способ производства: Сбор урожая проводится вручную. Ферментация вина проходит в дубовых чанах при строгом контроле температуры.