• Производитель: Rocca di Frassinello

Вино Rocca di Frassinello Baffonero, 2017, 750 мл

24 473 

Описание

Вино Rocca di Frassinello Baffonero, 2017, 750 мл
Баффонеро является эталонным супертосканским вином,  произведенным из Мерло, одного из первых сортов винограда, высаженных в Рокка ди Фрассинелло. Хозяйство, является совместным проектом Кастелларе ди Кастеллина и самого известного замка в мире – Домейн Барон де Ротшильд-Лафит. Название виноградника Баффонеро – это часть истории региона Маремма, края охоты, сильных людей, смелых собак и диких кабанов. Виноградник расположен всего в нескольких шагах от тех мест, где человек и собака вместе бросают вызов хозяину лесов Мареммы – дикому кабану. Главный егерь, который ведет собак и охотников во время охоты на кабана, получает особое прозвище — «Баффонеро».

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный рубиновый.

Вкус: Насыщенный, полнотелое и сочное вино, с продолжительным послевкусием.

Аромат: Фруктовый, представленный разнообразными черными и красными ягодами (ежевика, голубика) с легкими тонами ванили. В бокале фруктовые ароматы эволюционируют в ноты табака, шоколада, кофе и цедры апельсина.

Гастрономия: Мясные блюда, например, тушеная говядина; сыры средней выдержки и выдержанные.

Температура подачи: 17-18ºC

Аппелласьон: Maremma Toscana IGT

Виноградники: Достоинства терруара Мареммы – уникальный климат (в феврале здесь цветет миндаль!), близость моря, богатая минералами почва, гряда высоких холмов, защищающая виноградники от северных и восточных ветров. Маремма протянулась к югу от Пизы и Ливорно до границы с Лацио почти на 200 километров. Площадь одноименного виноградника Баффонеро – 7 га.

Способ производства: Винификация: в стальных чанах при контролируемых температурах. Проводится малолактическая ферментация.

Способ выдержки: 14 месяцев в 100% новых французских дубовых бочках, и 12 месяцев в бутылках.

Рейтинги и награды: Falstaff — 94; WS — 91.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Тоскана

Год

2017

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

МерлоФранцузский красный сорт Мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и в

Крепость

15%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

4.5 (1 754 оценки)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.