• Производитель: Lungarotti

Вино Lungarotti Rubesco, 2018, 750 мл

1 942 

Товар добавлен в корзину

Вино Lungarotti Rubesco, 2018, 750 мл

Перейти в корзину

Описание

Вино Lungarotti Rubesco, 2018, 750 мл
Винодельня Cantine Giorgio Lungarotti была основана Джорджо Лунгаротти в начале 60-х годов XX века. Джорджо является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джорджо Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Во владении семьи Лунгаротти находятся 250 га виноградников между Торджано (230 га) и Монтефалько (20 га, культивированные органическим методом с 2010 года). При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. Огромную роль в компании играет Мария Грация Маркетти, жена Джорджио Лунгаротти, которая в 1974 году открыла Музей вина. Rubesco Rosso di Torgiano получило название от латинского слова Rubesco, что в переводе означает краснеть. На этикетке вина изображена часть барельефа старинного фонтана XIII века. Рубеско Россо ди Торджано является одним из первых итальянских вин, получивших статус DOC.

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенно рубиновый, с фиолетовым оттенком.

Вкус: Сбалансированный, со средней кислотностью и бархатистыми яркими танинами, раскрывающийся нотками красных и черных ягод (вишни, черноплодной рябины), специй, табака, переходящих в долгоиграющее фруктово-перечное послевкусие.

Аромат: Яркий и элегантный, наполненный оттенками джема из красных фруктов, фиалки, а также нотками табака, корицы и душистого перца.

Гастрономия: Прекрасно сочетается с барбекю с острым соусом, говяжьим филе с бальзамической приправой и оливковым маслом, ростбифом с жареным картофелем, тушеным угрем, жареным белым мясом и со слегка выдержанными сырами (Пекорино, Пармезан).

Температура подачи: 16 — 18 °C.

Аппелласьон: Torgiano Rosso DOC

Виноградники: Виноградники произрастают на глинистой почве, более рыхлой на склоне холмов. Площадь виноградников составляет 80 га. Урожайность: 42 гл/га.

Способ производства: Сбор урожая производится в сентябре. Ферментация проходит с мезгой в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 26°С, после чего проводится постферментационная мацерация в течение 2 недель. Проводят яблочно-молочную ферментацию.

Способ выдержки: 15 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев в бутылках.

Рейтинги и награды: GR — 2 бокала; JS — 92.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Умбрия

Год

2018

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

14%

Срок выдержки

2 года

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.6 (2 118 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.