• Производитель: Domaine La Clef du Récit

Вино Sancerre La Clef du Recit, 2020, 750 мл

3 942 

Описание

Вино Sancerre La Clef du Recit, 2020, 750 мл
La Clef du Récit (Ля Кле дю Реси) расположен в Винон, в 7 км к югу от Сансер. Производство сосредоточено в Сансер и Менету-Салон, с 2021 года будет и в Кенси. Все эти виноградники расположены в Долине Луары. Владелец Ля Кле дю Реси, молодой динамичный винодел Антони Жирар, провел свое детство на семейной винодельне в аппелласьоне Сансер, много лет изучал виноделие по всему миру, прежде чем создать свой проект в 2012 году. Антони приобрел 8,5 га первоклассных виноградников рядом с небольшой деревней Récy (Реси). Антони назвал хозяйство La Clef du Récit, что в переводе означает «Ключ к рассказу». Изображение ключа присутствует на этикетках всех его вин. Антони провел модернизацию винодельни, включая строительство нового, гораздо более современного и практичного погреба в 2014 году. Сегодня на территории почти 10 га виноградников в Сансер и Менету-Салон Антони Жирар работает с уважением к окружающей среде, создавая классические вина самого высокого качества.

Характеристики

Характеристики цвета: Светло-золотистый.

Вкус: Структурированный и сбалансированный, свежий и минеральный вкус, с солоноватым послевкусием.

Аромат: В букете прослеживаются яркие ноты косточковых фруктов (персик, груша).

Гастрономия: Превосходно сочетается с морепродуктами и козьим сыром.

Температура подачи: 10-12°C.

Виноградники: 2/3 почвы – известняк, 1/3 – кремень. Площадь виноградника: 7 га. Средний возраст виноградных лоз: 45 лет. Урожайность: 55 гл / га.

Способ производства: Ручной сбор урожая. Традиционная алкогольная ферментация. Не проводят малолактическую ферментацию.

Способ выдержки: Выдержка до июля следующего года в емкостях из нержавеющей стали.

Тип напитка

Вино

Страна

Франция

Регион

Долина Луары

Год

2020

Цвет

белый

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

13.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

4.0 (1 330 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.