• Производитель: Шалвино

Вино Saperavi Shalvino 0.75л

669 

Товар добавлен в корзину

Вино Saperavi Shalvino 0.75л

Перейти в корзину

Описание

Вино Saperavi Shalvino 0.75л
Легенда

Компания Шалвино была основана в 2008 году, возобновив старые семейные традиции виноделия семьи Гварамадзе. Сферой деятельности является производство и реализация алкогольных напитков. В собственности компании Шалвино завод по производству вина, а также около 30 гектаров виноградников, разбитых в зоне виноделия Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани на высоте 390 метров над уровнем моря. Именно там созревает лучший виноград в Кахетии. Завод Шалвино укомплектован новейшим итальянским оборудованием Della Toffola и современной лабораторией. Шалвино производит вино по современным технологиям, а также по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.

Особенности производства

Сбор винограда, сортировка ягод. Гребнеотделение. Алкогольная ферментация и мацерация при температуре 28-30°С. Используются культурные расы дрожжей. Пижаж 3-4 раза в день. Отделение мезги, стабилизация.

Органолептика

Плотный рубиновый цвет с пурпурными переливами. Выразительный аромат с нотами спелых черных ягод, чернослива, дымными и древесными оттенками. В ярком, чуть вяжущем вкусе выделяются тона спелой вишни, шелковицы, специй. Гармоничное насыщенное послевкусие.

Потенциал хранения

1-2 года

Органолептика

Плотный рубиновый цвет с пурпурными переливами. Выразительный аромат с нотами спелых черных ягод, чернослива, дымными и древесными оттенками. В ярком, чуть вяжущем вкусе выделяются тона спелой вишни, шелковицы, специй. Гармоничное насыщенное послевкусие.

Легенда

Компания Шалвино была основана в 2008 году, возобновив старые семейные традиции виноделия семьи Гварамадзе. Сферой деятельности является производство и реализация алкогольных напитков. В собственности компании Шалвино завод по производству вина, а также около 30 гектаров виноградников, разбитых в зоне виноделия Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани на высоте 390 метров над уровнем моря. Именно там созревает лучший виноград в Кахетии. Завод Шалвино укомплектован новейшим итальянским оборудованием Della Toffola и современной лабораторией. Шалвино производит вино по современным технологиям, а также по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.

Особенности производства

Сбор винограда, сортировка ягод. Гребнеотделение. Алкогольная ферментация и мацерация при температуре 28-30°С. Используются культурные расы дрожжей. Пижаж 3-4 раза в день. Отделение мезги, стабилизация.

Потенциал хранения

1-2 года

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на открытом огне, классическим грузинским блюдам и закускам.

Тип напитка

Вино

Крепость

12.5%

Объем

0.75

Цвет

красное

Тип вина

тихое

Содержание сахара

сухое

Страна

Грузия

Состав

саперави

Повод

Деловой обед, Пикник, Фуршет

Температура подачи

16-18

Количество в упаковке

6

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.