• Производитель: Tenuta San Guido

Вино Sassicaia, Tenuta San Guido, 2011 г., 3 л.

248 390 ₽

Описание

Вино Sassicaia, Tenuta San Guido, 2011 г., 3 л.

  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной вишни, ежевики, яркие нотки розмарина, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное, сочное вино, с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами смородины и кедра во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

  • Гастрономия:

    Рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.

  • Виноградники:

    Расположены на побережье, на высоте 80 м над уровнем моря. Система формирования лозы: кордоне сперонато (cordone speronato).

  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, треть из которых новые.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, после чего осуществляется малолактика. Ежедневный ремонтаж комбинируют с делестажем.

  • История этикетки:

    В эпоху Средневековья и Ренессанса семье Инчиза дела Рокетта принадлежало маркграфство, которое было существенной частью огромного владения Алерамико, древнего рода, одного из крупнейших землевладельцев Священной Римской Империи, к роду которых и относятся фамилия Инчиза. Это было независимое, богатое и хорошо укрепленное феодальное владение, которое имело право на чеканку собственной монеты. Печать того времени с надписью «Mario Incisa della Rocchetta» стала символом Sassicia.

  • Это интересно:

    Sassicaia — первое супертосканское вино Италии, великое творение знаменитого энолога Джакомо Такиса, появившееся в 1968 году. За заслуги перед итальянским виноделием государственные структуры удостоили хозяйство Tenuta San Guido введением отдельного аппелласьона Sassicaia Bolgheri DOC. На тосканском диалекте Sassicaia означает «каменная земля».
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Сассикайя (Болгери Сассикайя)

Тип напитка

Вино
Страна

Италия
Цвет

красное
Содержание сахара

сухое
Сортовой состав

Каберне Совиньон 85% Каберне Фран 15%
Объем

3
Регион

Тоскана
Год

2011
Крепость

0.13
Потенциал хранения

40 лет и более.
Аппелласьон

Bolgheri Sassicaia DOC
Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация

аэрация
Выдержка в емкости

Бочка
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.