Винодельческое предприятие «Солнечная Долина» полного производственного цикла расположено в уникальном районе Крыма и имеет давнюю историю – виноградники были заложены здесь еще в 1888 году князем Львом Голицыным, который по праву считается отцом крымского виноделия. За последние 15 лет винодельня достигла существенного прогресса в выпуске высококачественных сухих вин. Основой для этого являются: посадка новых виноградников, современное европейское оборудование, квалификация наших виноделов.
Характеристики
Характеристики цвета: Светло-золотистый со свежим зеленоватым бликом.
Вкус: Насыщенный, сложный, отлично сбалансированный. Подчёркнуто свежая кислотность дополнена минеральными тонами и оттенками барбариса, лайма и крыжовника.
Аромат: Яркий, свежий и довольно сложный аромат, проявляющий оттенки белых цветов и цитрусовых плодов. Дополнительно раскрывает мускатные и минеральные нюансы.
Гастрономия: Отличный, но сложный аперитив. Лучшим сопровождением к нему будут деликатные блюда паназиатской кухни, а также рыба и морепродукты, приготовленные с пряными соусами. Также это вино хорошо будет сочетаться с выдержанными мягкими сырами из козьего или коровьего молока.
Температура подачи: 10-12ºС.