• Производитель: Sonnhof

Вино Sonnhof Jurtschitsch Riesling Urgestein, 2021, 750 мл

2 397 

Описание

Вино Sonnhof Jurtschitsch Riesling Urgestein, 2021, 750 мл
Брат и сестра, Элвин и Стефани Юрчич руководят семейной винодельней Jurtschitsch Sonnhof, одного из самых престижных хозяйств Австрии. Для них премиальное вино – это аутентичное, сложное вино с прохладной, элегантной стилистикой. Первое, что сделало молодое поколение, получившее в свои руки хозяйство – полностью перевело виноградники на органическую практику (с 2009 года имеют официальный сертификат). Второе — сократили площади своих виноградников до 62 га, тем самым сосредоточив все внимание на оставшихся первоклассных участках Кампталя. Философия хозяйства: «Стиль нашего вина полностью подчиняется терруару». Вина создают так, чтобы виноградники и почва говорили сами и за себя, и даже за виноделов. Зоннхоф – это яркие и элегантные произведения искусства.

Характеристики

Характеристики цвета: Соломенный.

Вкус: «Хрустящая», освежающая кислотность, хорошая структура, ярко выраженная минеральность, а также яблочно-персиковое послевкусие.

Аромат: Яркий, сложный: ноты спелого абрикоса, прованских трав и лимонной вербены переплетаются с легкими бензольными нюансами.

Гастрономия: Превосходно с салатами, с мясом птицы, рыбными блюдами, твердым и полутвердыми и сырами.

Температура подачи: 10-12ºC.

Аппелласьон: Kamptal DAC

Виноградники: Виноградники расположены вокруг Лангенлоиса, преимущественно на неплодородных каменистых или лёссовых террасах. Виноград здесь имеет идеальные условия для производства белых, красных и сладких вин.

Способ производства: Виноград собирается вручную и мягко прессуется. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при естественной низкой температуре погреба 18° С. Медленная ферментация позволяет добиться богатства ароматов.

Тип напитка

Вино

Страна

Австрия

Регион

Нижняя Австрия

Год

2021

Цвет

белый

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

РислингНемецкий сорт Рислинг считается одним из лучших и благороднейших сортов для виноделия. Из Рислинга д

Крепость

12.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.6 (469 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.