• Производитель: Fattoria La Tancia

Вино Tancia Chianti DOCG Fattoria La Tancia 2019 0.75л

1 519 

Описание

Вино Tancia Chianti DOCG Fattoria La Tancia 2019 0.75л
Легенда

Строительство винодельни Fattoria La Tancia (Фаттория Ла Танча) началось еще в XIV веке, когда во Флоренции правили представители семейства Медичи. Все великолепие архитектуры и красота постройки винодельни сохранились благодаря реконструкции, проведенной в наши дни. Поместье в самом сердце региона Кьянти принадлежит виноделу Domenico Silla (Доменико Силла), который с годами сумел увеличить площадь виноградников до 175 гектаров. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, двумя линиями розлива, резервуарами из нержавеющей стали и бетона, сконструированными по последнему слову техники. Fattoria La Tancia – это семейный бизнес, которым управляют члены одной дружной, страстно влюбленной в Тоскану, семьи. Благодаря усердной работе всей команды, винодельня из года в год производит качественные вина в классическом стиле, присущем для вин из региона Кьянти, по праву считающимся территорией производства одних из самых престижных вин Италии. В настоящий момент виноградники компании засажены традиционными для Тосканы сортами – санджовезе, канайоло, треббьяно, мальвазия, а также лозами винограда международных сортов — каберне совиньон, мерло и шардоне.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация на мезге. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Органолептика

Интенсивный рубиново-красный цвет. Насыщенный, фруктовый аромат, наполненный тонами спелых ягод вишни, сливы, смородины, нюансами сухих цветов и пряными оттенками. Гладкий, сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и свежей, гармоничной кислотностью, переходит в плавное фруктово-пряное послевкусие.

Терруар

Почвы: сложные, с преобладанием гравийных, известняковых и глинистых. Средний возраст виноградных лоз: 25 лет.

Потенциал хранения

3-5 лет

Органолептика

Интенсивный рубиново-красный цвет. Насыщенный, фруктовый аромат, наполненный тонами спелых ягод вишни, сливы, смородины, нюансами сухих цветов и пряными оттенками. Гладкий, сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и свежей, гармоничной кислотностью, переходит в плавное фруктово-пряное послевкусие.

Легенда

Строительство винодельни Fattoria La Tancia (Фаттория Ла Танча) началось еще в XIV веке, когда во Флоренции правили представители семейства Медичи. Все великолепие архитектуры и красота постройки винодельни сохранились благодаря реконструкции, проведенной в наши дни. Поместье в самом сердце региона Кьянти принадлежит виноделу Domenico Silla (Доменико Силла), который с годами сумел увеличить площадь виноградников до 175 гектаров. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, двумя линиями розлива, резервуарами из нержавеющей стали и бетона, сконструированными по последнему слову техники. Fattoria La Tancia – это семейный бизнес, которым управляют члены одной дружной, страстно влюбленной в Тоскану, семьи. Благодаря усердной работе всей команды, винодельня из года в год производит качественные вина в классическом стиле, присущем для вин из региона Кьянти, по праву считающимся территорией производства одних из самых престижных вин Италии. В настоящий момент виноградники компании засажены традиционными для Тосканы сортами – санджовезе, канайоло, треббьяно, мальвазия, а также лозами винограда международных сортов — каберне совиньон, мерло и шардоне.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация на мезге. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Терруар

Почвы: сложные, с преобладанием гравийных, известняковых и глинистых. Средний возраст виноградных лоз: 25 лет.

Потенциал хранения

3-5 лет

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным блюдам итальянской кухни, например флорентийскому бифштексу (bisteccа alla fiorentina), гренкам с паштетом из куриной печени, пасте с мясным рагу, а также сырам типа пекорино.

Тип напитка

Вино

Крепость

12.5%

Объем

0.75

Цвет

красное

Тип вина

тихое

Содержание сахара

сухое

Субрегион

Кьянти

Регион

Тоскана

Страна

Италия

Состав

санджовезе, канайоло, треббьяно

Аппелласьон

Chianti DOCG

Повод

Пикник, Фуршет

Выдержка в ёмкости

стальной чан

Температура подачи

16-18

Количество в упаковке

12

Категория

DOCG

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.