• Производитель: Weingut Leth

Вино Terrassen Gruner Veltliner Niederösterreich Leth 2021 0.75л

1 809 

Описание

Вино Terrassen Gruner Veltliner Niederösterreich Leth 2021 0.75л
Легенда

Семейная винодельня Leth («Лет») была основана Францем и Барбарой Лет в 60-е годы прошлого века. Несмотря на то, что возраст компании не очень велик, она успела сформировать свой узнаваемый стиль и стать одним из лучших производителей австрийского региона Ваграм. Сегодня во главе винодельни стоит представитель третьего поколения семьи — Франц Лет Младший. Хозяйство Leth расположено в коммуне Фельс-ам-Ваграм, в самом сердце региона Ваграм в Нижней Австрии. Этот регион славится своими лёссовыми склонами, прекрасно подходящими для выращивания винограда. Семье принадлежат 40 га виноградников, большая часть которых отдана под сорта грюнер вельтлинер и рислинг. Виноделы Leth стараются отразить в винах особенности каждого терруара и сорта. Leth также является членом Traditionsweingüter – объединения производителей качественного вина, создавших свою классификацию. Во владении хозяйства есть виноградники классифицированные как 1ÖTW Erste Lage («Эрсте Лаге»), в 2017 году таких виноградников в Австрии насчитывается всего 61. В этот список входят только лучшие склоны, на которых произрастают грюнер вельтлинер и рислинг. Во владении хозяйства находится крупнейший в Австрии виноградник, засаженный более чем 200 сортами винограда. Франц Лет Старший воплотил свою мечту – сохранить практически вымершие, традиционные для региона сорта винограда. На сегодняшний день коллекция включает в себя не только автохтонные сорта Нижней Австрии, но и сорта, домом для которых раньше были Бургенланд, Италия, Венгрия, Германия, Чехия и США. С этого виноградника выпускается вино под названием «Simply WOW».

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация в нейтральных ёмкостях в течение 14 дней при t 18°С. Малолактическая ферментация не проводится. Непродолжительная выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали.

Органолептика

Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми отблесками, с ярко выраженными ароматами зелёного яблока, лимонов и других цитрусовых. Во вкусе сбалансированная кислотность, ноты свежих трав.

Терруар

Лёссовые и частично песчано-гравийные почвы на террасах на высоте 200-300 м над уровнем моря.

Потенциал хранения

1-2 года

Органолептика

Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми отблесками, с ярко выраженными ароматами зелёного яблока, лимонов и других цитрусовых. Во вкусе сбалансированная кислотность, ноты свежих трав.

Легенда

Семейная винодельня Leth («Лет») была основана Францем и Барбарой Лет в 60-е годы прошлого века. Несмотря на то, что возраст компании не очень велик, она успела сформировать свой узнаваемый стиль и стать одним из лучших производителей австрийского региона Ваграм. Сегодня во главе винодельни стоит представитель третьего поколения семьи — Франц Лет Младший. Хозяйство Leth расположено в коммуне Фельс-ам-Ваграм, в самом сердце региона Ваграм в Нижней Австрии. Этот регион славится своими лёссовыми склонами, прекрасно подходящими для выращивания винограда. Семье принадлежат 40 га виноградников, большая часть которых отдана под сорта грюнер вельтлинер и рислинг. Виноделы Leth стараются отразить в винах особенности каждого терруара и сорта. Leth также является членом Traditionsweingüter – объединения производителей качественного вина, создавших свою классификацию. Во владении хозяйства есть виноградники классифицированные как 1ÖTW Erste Lage («Эрсте Лаге»), в 2017 году таких виноградников в Австрии насчитывается всего 61. В этот список входят только лучшие склоны, на которых произрастают грюнер вельтлинер и рислинг. Во владении хозяйства находится крупнейший в Австрии виноградник, засаженный более чем 200 сортами винограда. Франц Лет Старший воплотил свою мечту – сохранить практически вымершие, традиционные для региона сорта винограда. На сегодняшний день коллекция включает в себя не только автохтонные сорта Нижней Австрии, но и сорта, домом для которых раньше были Бургенланд, Италия, Венгрия, Германия, Чехия и США. С этого виноградника выпускается вино под названием «Simply WOW».

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация в нейтральных ёмкостях в течение 14 дней при t 18°С. Малолактическая ферментация не проводится. Непродолжительная выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали.

Терруар

Лёссовые и частично песчано-гравийные почвы на террасах на высоте 200-300 м над уровнем моря.

Потенциал хранения

1-2 года

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белой рыбы, белого мяса птицы, спарже на гриле.

Рекомендует

«Грюнер вельтлинер – одно из тех белых вин, которое можно подать даже к мясу, например, венскому шницелю, раз уж в бутылке австрийский автохтон. У него свежий, «зеленый» профиль и при этом сильная кислотность, которая хорошо справится с плотной пищей. Удивительно, что и сложный для вайнпейринга продукт – спаржу – грюнер традиционно поддерживает. Хозяйкам на заметку.»

Тип напитка

Вино

Крепость

12%

Объем

0.75

Цвет

белое

Тип вина

тихое

Содержание сахара

сухое

Регион

Нижняя Австрия

Страна

Австрия

Состав

грюнер вельтлинер

Аппелласьон

Niederosterreich

Повод

Фуршет

Выдержка в ёмкости

стальной чан

Температура подачи

8-10

Количество в упаковке

6

Friendly

Sustainable

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.