• Производитель: Mora&Memo

Вино Tino Mora&Memo, 2022, 750 мл

3 405 

Товар добавлен в корзину

Вино Tino Mora&Memo, 2022, 750 мл

Перейти в корзину

Описание

Вино Tino Mora&Memo, 2022, 750 мл
Mora&Memo — это отражение винодела Элизабетт Пала, которая унаследовала свою страсть к виноградарству от своего деда Сальваторе и отца Марио. Они с юных лет вовлекали ее в работу на винограднике. Элизабетт проводила свои свободные дни и часы после школы среди рядов виноградных лоз, научилась водить трактор и страстно увлеклась обработкой земли. Ее практический опыт позволил внести свой вклад в то, чтобы семейная винодельня стала одним из самых популярных экспортных компаний Сардинии. С годами у нее появилась идея, личная интуиция, и понимание чего она хотела от виноградника. Мечта, пожалуй, каждого виноградаря — создать вино, которое отражает его самого. Унаследовав 40 га виноградных лоз, в 2011 году, она создала проект Mora&Memo. Первый релиз увидел свет 2 года спустя. На этикетках изображены “бандидас” — сильные женщины, которые носят строгие и элегантные костюмы Сардинии, символизирующие ценности, которые винодельня представляет в мире виноделия: мастерство и настойчивость, традиции и дух самопожертвования, вкус и энтузиазм с женской точки зрения. Элизабетт, по сути, является фактическим лицом в своей компании: она управляет всеми бизнес-процессами, от маркетинга до продаж, при поддержке небольшой команды, в то время как ее отец Марио поддерживает и контролирует деятельность на винограднике.

Характеристики

Характеристики цвета: Соломенный, с зелеными оттенками.

Вкус: Теплый и насыщенный, с преобладанием нот тимьяна и шалфея, сбалансированный с длительным послевкусием.

Аромат: С цветочными оттенками, нотами луговых трав, розмарина, тимьяна и шалфея. 

Гастрономия: Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой с нежным мясом (в чистом виде или приправленным легким соусом), супами и бульоном с пряностями.

Температура подачи: 10-12°C.

Виноградники: Виноградники расположены на юго-востоке Сардинии на высоте 200-220 метров над уровнем моря на холмистой местности окруженной пиками Сетте Фрателли — самыми высокими горами на юге Сардинии. Южная и юго-восточная экспозиция. Почва в основном состоит из известняка и глины.

Способ производства: Виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Перед брожением проводят кратковременную мацерацию. Ферментация проходит в терморегулируемых стальных чанах при температуре 15°С в течение 20 дней. Затем вино выдерживается на осадке в течении нескольких месяцев.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Сардиния

Год

2022

Цвет

белый

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

ВерментиноИтальянский белый сорт Верментино дает вина со сложным ароматом тимьяна, розмарина, акации, цитру

Крепость

13.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.9 (1 767 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.