• Производитель: Lungarotti

Вино Torre di Giano, 2020, 750 мл

1 794 

Товар добавлен в корзину

Вино Torre di Giano, 2020, 750 мл

Перейти в корзину

Описание

Вино Torre di Giano, 2020, 750 мл
Винодельня Cantine Giorgio Lungarotti была основана Джорджо Лунгаротти в начале 60-х годов XX века. Джорджо является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джорджо Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Во владении семьи Лунгаротти находятся 250 га виноградников между Торджано (230 га) и Монтефалько (20 га, культивированные органическим методом с 2010 года). При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. Торре ди Джано — историческое белое вино Умбрии, названное в честь башни, которая находится в Торджано и является символом города. Дословно название переводится как “Башня Януса”, которая была посвящена римскому мифологическому богу Янусу (богу войны и мира).

Характеристики

Характеристики цвета: Соломенный, с золотистым оттенком.

Вкус: Сбалансированный и освежающий, со средней кислотностью и средней минеральностью, раскрывающийся нотками цитрусовых, белых цветов и желтого яблока, переходящих в долгоиграющее минерально-цитрусовое послевкусие.

Аромат: Свежий и яркий, наполненный оттенками груши, персика, цитрусовых, желтого яблока, а также нюансами миндаля.

Гастрономия: Прекрасно сочетается с легкими закусками, пастой с овощами, сливочными супами, сырой и жареной рыбой, салатом с осьминогом и картофелем, пастой с сардинами, мягкими сырами.

Температура подачи: 12-14ºC.

Аппелласьон: Torgiano DOC

Виноградники: Виноградники произрастают на превосходном терруаре на глинисто-песчаных почвах. Площадь виноградников составляет 25 га. Урожайность: 57 гл/га.

Способ производства: Сбор урожая производится в сентябре, исключительно мягкое прессование ягод. Проводят короткую криомацерацию перед ферментацией. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-17°С.

Способ выдержки: 6 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках.

Рейтинги и награды: JS — 90.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Умбрия

Год

2020

Цвет

белый

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

ТреббьяноБелый сорт винограда, дающий самое большое количество вина в мире и является идеальной основой для

Крепость

12.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.5 (1 749 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.