• Производитель: Vallepicciola

Вино Vallepicciola Toscana Bianco IGT, 2021, 750 мл

7 835 

Описание

Вино Vallepicciola Toscana Bianco IGT, 2021, 750 мл
История Валлепиччолы началась в 1999 году, когда бизнесмен Бруно Больфо и его сестра Джузеппина, из Лигурии, решили отремонтировать старый женский монастырь. Здание находится рядом с их загородным домом в Пьеващате, небольшой деревушке в нескольких километрах от Сиены. Сегодня монастырь – это 5-звездочный отель, который привлекает туристов со всего мира. Рядом с отелем располагается поместье Валлепиччола – 110 гектаров виноградников разделены между санджовезе и международными сортами. Название Валлепиччола относится к одноимённому участку земли, где была построена винодельня и погреб, а сам участок находится в Кастельнуово Берарденга, чье название происходит от некоего короля Берардо, благородного воина франко-германского происхождения, жившего в 9 веке. Похоже, что интерес короля Берардо был сосредоточен не только на тосканских землях, но и на винах, производимых в этом районе. Отсюда и графическая концепция на этикетке, изображающая этого несколько подвыпившего короля с асимметричными глазами и короной, плохо сидящей на голове. Главным энологом и управляющим в Валлепиччола является Алессандро Челлаи, более 25 лет карьеры посвятивший проектам известной группы Castellare.

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный, соломенно-желтый.

Вкус: Полнотелый и элегантный, с фруктовыми нотами.

Аромат: Яркий, с оттенками абрикоса, персика, груши и ананаса.

Гастрономия: Прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой на гриле, а также с белым мясом.

Температура подачи: 10 — 12°C.

Аппелласьон: Toscana IGT

Виноградники: Отдельный виноградник Поджионе. Лозы произрастают на известняковых и глинистых почвах с присутствием галестро и альберезе. Отличная солнечная экспозиция. Виноградник находятся на высоте 370-430 метров над уровнем моря.

Способ производства: Ручной сбор урожая в последнюю декаду августа. Ферментация 50% вина проходит в бетонных резервуарах и 50% — в больших дубовых бочках (тонно) из французского дуба. Батонаж проводится ежедневно в течение 10 дней. Выдержка осуществляется в 100% новых барриках из французского дуба в течение 12 месяцев, с батонажем раз в месяц. В дальнейшем вино отдыхает в бутылке в течение 4-х месяцев.

Рейтинги и награды: 2021: James Suckling – 99; Guide Espresso – 99; The Wine Killer – 99; Wine Spectator – 92.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Тоскана

Год

2021

Цвет

белый

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

14%

Объем

0.75

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.