• Производитель: Cantine Rasore

Вино Ventuno 21 Sauvignon Blanc Cantine Rasore 2021 0.75 л

871 

Описание

Вино Ventuno 21 Sauvignon Blanc Cantine Rasore 2021 0.75 л
Легенда

Компания Cantine Rasore (Кантине Разоре) была основана в 1949 году Луиджи Разоре в Тальоло-Монферрато. Луиджи воплотил эту мечту в реальность опираясь на винодельческие амбиции своего отца. В 80-х годах к Луиджи присоединились его дети Анна, Карло и Марко, которые занялись производством, администрированием, менеджментом и продажами. В сентябре 1996 года компания ввела в эксплуатацию 6 тысяч квадратных метров погребов Сильвано д‘Орба (Cantine di Silvano d’Orba), оснащенных самым современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства. Кроме тщательного отбора продукции двумя энологами компании, под управлением Карло Разоре, на предприятии используются инновационные технологии для процессов фильтрации и стабилизации, от холодильных баков до тангенциальных фильтров. Наиболее тщательный контроль упаковки и качества гарантирует оборудование последнего поколения, размещенное в цехе розлива. Cantine Rasore оснащено автоклавами и емкостями из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Общий объем винных хранилищ — 15 тысяч гектолитров. С 2000 года компания занимается производством и приобретением вин из различных регионов Италии, что помогло ей адаптироваться к запросам на международном рынке. Сегодня Cantine Rasore занимается сбытом своей продукции в Европе, Южной Америке, Юго-Восточной Азии и Австралии.

Особенности производства

Сбор и сортировка винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Фильтрация. Розлив.

Органолептика

Светло-соломенный цвет, с зелеными бликами. Аромат с тонами спелых фруктов, зеленого яблока, личи, крыжовника и яркими нотами лайма и зеленой травы. Вкус свежий, с яркой кислотностью и тонами экзотических фруктов в послевкусии.

Терруар

Основные виноградники Венето расположены на равнинах, холмах и в предгорьях. Климат региона разнообразен. Со стороны Адриатического моря средиземноморский климат, приближаясь к Альпам, климат становится континентальным. Здесь он смягчается близостью озера Гарда и горными массивами, которые защищают область от холодных ветров.

Потенциал хранения

1-2 года

Тип напитка

Вино

Цвет

белое

Тип вина

тихое

Содержание сахара

сухое

Регион

Венето

Страна

Италия

Год

2021

Повод

Вечеринка, Пикник, Фуршет

Крепость

12%

Объем

0.75

Количество в упаковке

6

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.