Характеристики цвета: Ярко-красный, с темными бликами.
Вкус: Интенсивный и насыщенный с округлыми танинами, нотами корицы, гвоздики, дикого тимьяна и табака.
Аромат: Черники, слив и инжира с нотами андских трав, болгарского перца и сигарной коробки.
Гастрономия: Хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами. Среди самых выдающихся пар: филе миньон, свиное брюшко и блюда, приготовленные с грибами.
Температура подачи: 14-16 °С.
Аппелласьон: Valle de Uco
Виноградники: Поместье Чаньярес расположено на высоте 1 184 м над уровнем моря. На винограднике применяется капельное орошение. Участок имеет северную экспозицию со склонами на запад и восток. Благоприятная циркуляция воздуха и условия, созданные на винограднике, способствуют правильному созреванию ягод. Почвы аллювиальные с вкраплениям гальки средних размеров и хорошей дренажной системой.
Способ производства: Виноград собирается вручную с тщательным отбором гроздей и ягод и доставляется на винодельню. Проводится холодная пред и постферментационная мацерация. Ферментация проходит в закрытых стальных чанах в течение 26 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Проводится 100% спонтанная малолактическая ферментация.
Способ выдержки: Вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках (54% из которых — новые) и еще 2 года в бутылках. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.
Объем производства: 7 440 бут.
Рейтинги и награды: James Suckling – 94; Tim Atkin – 93; Vinous — 93.
| Тип напитка |
Вино |
| Страна |
Аргентина |
| Регион |
Мендоса |
| Год |
2018 |
| Цвет |
красный |
| Содержание сахара |
сухое |
| Сортовой состав |
| Крепость |
14.5% |
| Срок выдержки |
3 года |
| Объем |
0.75 |
| Рейтинг Vivino |
4.5 (216 оценок) |
Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.
Ассортимент магазина «Bahus House» широк и разнообразен. Товар, поставляемый в «Bahus House», лицензирован и сертифицирован. Продукция магазина, в отличие от других магазинов и супермаркетов, хранится при приемлемой температуре с использованием специального оборудования. Именно поэтому напитки, купленные в «Bahus House» сохраняют вкус и цвет еще долгое время после покупки.
Наши сотрудники — это лицо магазина «Bahus House». Помимо помощи с подбором нужного товара, продавцы в «Bahus House» будут рады оказать профессиональную консультацию по выбору, хранению и приобретению товара из ассортимента магазина.
Покупать в магазине «Bahus House» — легко. Наш сайт сделан просто и понятно, теперь не нужно подолгу искать нужный товар и способы оформления заказа. Следуя инструкциям на нашем сайте, вы сможете быстро найти, выбрать и легко забронировать заказ. У нас нет назойливой рекламы, это не будет мешать при выборе товара, а гибкая система скидок не только поможет сэкономить деньги, но и оставит приятные впечатления о магазине.
На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц младше восемнадцати лет. Продажа алкоголя лицам, которые не достигли совершеннолетия, запрещена. Сайт не является публичной офертой и носит исключительно информационный характер, в соответствии со статьей Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.