• Производитель: Vina Cobos

Вино Vina Cobos Cabernet Sauvignon Marchiori Estate, 2018, 750 мл

14 042 

Описание

Вино Vina Cobos Cabernet Sauvignon Marchiori Estate, 2018, 750 мл
Хозяйство Винья Кобос было основано Полом Хоббсом в 1998 году с намерением создавать превосходные вина выдающегося качества, выделяя Мальбек как символичный сорт для Мендосы. Впервые посетив Мендосу в 1988 году, Пол был очарован людьми, пейзажем, климатом, почвами и теми винодельческими возможностями, которые они могут дать. Отточив свое мастерство на таких известных винодельнях, как Роберт Мондави Вайнери, Сими Вайнери, Пол Хоббс начал создавать свои собственные проекты в США, Аргентине, Франции, Испании и Армении. Сегодня Пол Хоббс на винодельне Винья Кобос кардинально изменяет позицию аргентинского мальбека на международной арене, получая высокие оценки от мировых критиков и признание винолюбов со всех уголков планеты. Интуитивное ощущение Пола Хоббса подтвердилось неоднократно, когда его Кобос Мальбек 2006 года получил 99 баллов от журнала «Wine Advocate», а вино Кобос Мальбек Маркиори Эстейт 2011 и Кобос Мальбек 2017 года получили по 100 баллов от винного критика Джеймса Саклинга. Кобос  Мальбек 2019 года – это единственное вино из Аргентины, получившее 100 баллов от Джеймса Саклинга в 2022 году. До сих пор это наивысшие оценки, которые когда-либо были даны аргентинскому вину.

Характеристики

Характеристики цвета: Глубокий, чернильно-красный.

Вкус: Отличается свежестью, тонкими танинами и минеральностью. Ощущаются пряные ноты гвоздики и шоколада, придающие насыщенность вкусу. Танины твердые, но эластичные и поддерживают вкус фруктов и специй в долгом послевкусии.

Аромат: Свежих красных ягод и черной смородины, нот табака, черного перца, мокко, графита и пороха.

Гастрономия: Хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Температура подачи: 14-16 °С.

Аппелласьон: Lujan de Cuyo

Виноградники: Поместье Маркиори расположено на высоте 995 м над уровнем моря. Виноградник возделывается традиционным способом с высокой плотностью посадки и бороздовым поливом. Многослойные почвы состоят из глинозема с суглинком и супеси, а также субстратов из промытых рекой булыжников и круглых камней. Виноград собирают с лоз возрастом более 80 лет.

Способ производства: Виноград собирается вручную с тщательным отбором гроздей и ягод и доставляется на винодельню. Проводится холодная пред и постферментационная мацерация. Ферментация проходит в закрытых стальных чанах в течение 28 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Проводится 100% спонтанная малолактическая ферментация.

Способ выдержки: Вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках (57% из которых — новые) и еще 2 года в бутылках. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.

Объем производства: 7 560 бут.

Тип напитка

Вино

Страна

Аргентина

Регион

Мендоса

Год

2018

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

Каберне СовиньонФранцузский красный сорт Каберне Совиньон — это один из самых распространенных в мире сорт

Крепость

14.5%

Срок выдержки

3 года

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

4.5 (250 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.