• Производитель: Vina Tarapaca

Вино Vina Tarapaca Carmenere Reserva, 2020, 750 мл

1 149 

Описание

Вино Vina Tarapaca Carmenere Reserva, 2020, 750 мл
Винья Тарапака — одна из самых традиционных и опытных виноделен в Чили – была основана в 1874 году в Долине Майпо, рядом с Сантьяго, в тени Анд. В 1927 году на территории хозяйства построен дом в тосканском стиле, который сегодня украшает бутылки линейки Reserva. В 2016 году компания получает ряд наград в номинации «Зеленая компания года», а также признается лидером в области распространения биотехнологий и исследования возобновляемых источников энергии. Сегодня хозяйство владеет 850 га виноградниками, с лозами, выращенные на европейских корнях, привезенные из великих поместий Бургундии и Бордо.

Характеристики

Характеристики цвета: Глубоко окрашенный, с фиолетовым отблеском.

Вкус: Хорошая структура, баланс, приятная кислотность; танины обильные, но мягкие. Шоколадно-кофейное послевкусие.

Аромат: Выраженный аромат клубники, красных фруктов и цветов (фиалка, лаванда). Легкие нотки специй и мяты.

Гастрономия: Прекрасно сочетается с запеченным и жареным мясом, мясными пастами, пиццей, равиолли с мясом.

Температура подачи: 16-18°С.

Аппелласьон: Центральная Долина DO

Виноградники: Виноград сорта Карменер собирался с четырех виноградников в Долине Майпо. Минеральные и земляные тона происходят от терруара Майпо; пряные тона от Исла де Майпо, тогда как свежие и фруктовые нотки от теруара близ берега Кункумен. Оставшийся виноград сорта Каберне Совиньон собирается на участке Майпо Альто, он вносит в вино танины и придает баланс от природы мягкому Карменеру.

Способ производства: Тщательно собранный виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию.

Способ выдержки: Выдержка вина проводилась 6 месяцев: 15% — в барриках, остальная часть в чанах с дубовыми клепками и 20% — в стальных чанах, сохранившем в вине свежие ароматы.

Тип напитка

Вино

Страна

Чили

Регион

Центральная долина

Год

2020

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

13.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.7 (1 236 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.