Вино Winemaker’s Selection Zinfandel Lodi AVA Western Cellars 2021 0.75 л

Между заливом Сан-Франциско и горами Сьерра-Невада, в калифорнийском регионе Центральная долина (Central Valley), находится винодельческая область Lodi AVA (Лодай AVA), которая быстро приобрела статус «столицы» зинфанделя. Здесь производится более 40% всех вин Калифорнии из этого сорта винограда. Аппелласьон Lodi AVA отличается средиземноморским климатом с тёплыми днями и прохладными вечерами, что позволяет виноделам создавать разнообразные сортовые вина с освежающей кислотностью и полным, богатым вкусом. Виноделы Lodi сочетают принципы экологичного ведения сельского хозяйства с современными достижениями науки и техники, чтобы сохранить землю для будущих поколений и раскрыть потенциал местного терруара. Уникальные почвы Lodi AVA сформировались тысячи лет назад вследствие геологических изменений и движения аллювиальных вод. Исторически виноградники культивировались на мелкозернистых песчаных почвах. Коллекция Winemaker’s Selection (Вайнмейкерс Селекшн) от производителя Western Cellars (Вестерн Селларс) представлена винами из шардоне и зинфанделя. Оба сорта принято считать «визитными карточками» США. Характер вин отражает особенности терруара одного из самых интересных аппелласьонов Калифорнии.

Сбор урожая. Сортировка ягод. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при пониженной температуре. Стабилизация и фильтрация. Розлив по бутылкам.

Вино рубиново-красного цвета. Яркий аромат раскрывается оттенками спелых красных фруктов с пряными и дымными нюансами. Шелковистый вкус с бархатистыми, мягкими танинами и превосходной структурой переходит в деликатное фруктово-пряное послевкусие.

Винодельческая зона Лодай расположена между заливом Сан-Франциско и горами Сьерра-Невада. Почвы: мелкозернистые песчаные. Средиземноморский климат с тёплыми днями и прохладными вечерами.

1-2 года