0,7 Олд Вирджиния Хани ликер

История Шато Фелан Сегюра начинается в 18 веке, в то время, когда некая Катерин Бастеро вышла замуж за виконта Сегюр де Кабанак. Они вместе начинали изготовления вина в небольшом поместье. Однако их дети впоследствии решили продавть маленький семейный бизнес.

Бернар О’Фелан, молодой ирландский негоциант, переселился с родного острова в Бордо. В 1805 он купил первый участок Кло де Гараме, находящееся в Сент-Эстефе, а в 1810 приобрел поместье Сегюр де Кабанак, и создал объединённое винодельческое хозяйство, которое до сих пор является сердцем Шато Фелан Сегюр. Его сын Франк Фелан, который впоследствии являлся мэром Сент-Эстефа на протяжении 30 лет, принял активное участие в развитии виноградарства. 

В начале 20 века поместье было переименовано — прежнее «Шато Сегюр де Гараме» стало называться «Шато Фелан Сегюр» после приобретением семьей Делон.

В 1985 году новым хозяином Шато стала семья Гардинье. Гзавье Гардинье в свое время был руководителем знаменитых шампанских домов Лансон и Поммери.

В конце 90-х годов его сыновья назначили Вероник Досс генеральным директором Шато Фелан Сегюр, которая вернулась в родной винный регион с колоссальным опытом винодела, полученным в Долине Напа. С тех пор она развивает вина Шато Фелан Сегюр в стилистике «изящество и классика».

В 2017 крупный бельгийский бизнесмен Филипп Ван де Вивер, президент группы СЕА Инвест, стал новым владельцем Шато Фелан Сегюра. Вероник Досс и по сей день работает главным энологом, и вместе с новым хозяином ее главной целью является улучшение качества вин шато и поднятие его в рейтинге Бордо. 

Сегодня хозяйству принадлежит 70 га виноградников, которые состоят из нескольких разных холмистых участков с большой долей Мерло.

Шато Фелан Сегюр является отражением сложности терруара Сент-Эстефа. С одной стороны толстые слои гравийных почв создают идеальные условия для Каберне Совиньона, который развивается в классическом фруктовом стиле. С другой стороны, песочные и глинисто-известняковые почвы позволяют производить богатое Мерло в большом количестве. В результате вина получаются элегантными, и умеренно фруктовыми. Каберне Совиньон дает мощность и структуру, являясь «позвоночником» вина, а Мерло придает округлость и гибкость.

Вино нежное, гармоничное и очаровательное с гладкими танинами, многослойной текстурой и продолжительным послевкусием.

Сочетания: антрекот, телячьи ребрышки-гриль, магрэ де канар — утиная грудка на гриле, рагу из дикого голубя, паштеты и террины.