• Производитель: Sieur d'Arques

Игристое вино Premiere Bulle Premium Brut Cremant de Limoux AOC Sieur d‘Arques 2015 0.75 л

2 744 

Описание

Игристое вино Premiere Bulle Premium Brut Cremant de Limoux AOC Sieur d‘Arques 2015 0.75 л
Легенда

Компания Sieur d’Arques (Сьёр д’Арк) была основана в 1946 году небольшой группой виноделов из региона Лиму. Считается, что именно в этой зоне Лангедока в 1531 году монахи аббатства Сент-Илер создали первое игристое вино мира – бланкет. Вероятно, большим любителем этого вина был лорд региона Сьёр д’Арк. Он упоминается в документе 1544 года, выписке со счетов казначея города Лиму, в связи с тем, что заказал «шесть кларетов для своего ужина и четыре пинты бланкета и два кларета на обед». Виноделы Лиму посчитали, что имя этого исторического персонажа прекрасно подходит для названия их компании. Хозяйство Sieur d’Arques и сегодня продолжает производить старинное вино бланкет, в состав которого входит в основном местный сорт мозак. Кроме того, в 1990-е годы стали выпускаться креманы. Компании принадлежат 1800 га виноградников региона. Благодаря тому, что они расположены на разных почвах и в разных климатических зонах, виноделы хозяйства имеют возможность выбирать идеальные условия для каждого сорта, который используется в винах Sieur d’Arques.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. 10-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре +17°С. 3-месячная выдержка в стальных емкостях. Вторичная ферментация и 24 месяца выдержки на осадке в бутылках.

Органолептика

Светло-золотистый цвет с зеленоватым отливом. Тонкий нежный аромат с оттенками сухофруктов, миндаля, бриошей и белых фруктов. Вкус мягкий, свежий, с нотами цитрусовых и поджаренного хлеба в послевкусии.

Терруар

Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Средиземноморский климат. Почвы: глинисто-известняковые. Возраст лоз: 20 лет. Дизайн этого игристого вина — творчество всемирно известного французского художника и скульптора VanBinh, чье мастерство работы с огнем и металлом создает невероятно мощные произведения искусства. Бутылка светится в УФ-лучах.

Потенциал хранения

1-2 года

Легенда

Компания Sieur d’Arques (Сьёр д’Арк) была основана в 1946 году небольшой группой виноделов из региона Лиму. Считается, что именно в этой зоне Лангедока в 1531 году монахи аббатства Сент-Илер создали первое игристое вино мира – бланкет. Вероятно, большим любителем этого вина был лорд региона Сьёр д’Арк. Он упоминается в документе 1544 года, выписке со счетов казначея города Лиму, в связи с тем, что заказал «шесть кларетов для своего ужина и четыре пинты бланкета и два кларета на обед». Виноделы Лиму посчитали, что имя этого исторического персонажа прекрасно подходит для названия их компании. Хозяйство Sieur d’Arques и сегодня продолжает производить старинное вино бланкет, в состав которого входит в основном местный сорт мозак. Кроме того, в 1990-е годы стали выпускаться креманы. Компании принадлежат 1800 га виноградников региона. Благодаря тому, что они расположены на разных почвах и в разных климатических зонах, виноделы хозяйства имеют возможность выбирать идеальные условия для каждого сорта, который используется в винах Sieur d’Arques.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. 10-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре +17°С. 3-месячная выдержка в стальных емкостях. Вторичная ферментация и 24 месяца выдержки на осадке в бутылках.

Терруар

Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Средиземноморский климат. Почвы: глинисто-известняковые. Возраст лоз: 20 лет. Дизайн этого игристого вина — творчество всемирно известного французского художника и скульптора VanBinh, чье мастерство работы с огнем и металлом создает невероятно мощные произведения искусства. Бутылка светится в УФ-лучах.

Потенциал хранения

1-2 года

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белого мяса и фруктовым десертам.

Подарочная упаковка
Есть
Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Цвет

белое

Тип вина

игристое

Содержание сахара

брют

Субрегион

Лиму

Регион

Лангедок-Руссийон

Страна

Франция

Аппелласьон

Cremant de Limoux AOC

Производство

champenoise

Повод

Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество

Выдержка в ёмкости

бутылка

Крепость

12.5%

Количество в упаковке

6

Товар в подарочной упаковке

Категория

AOC/AOP

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.