• Производитель: Cantine Riunite & Civ

Игристое вино Quanto Basta Rosso Lambrusco Dell`Emilia IGT Cantine Riunite & Civ 2020 0.2 л

312 

Описание

Игристое вино Quanto Basta Rosso Lambrusco Dell`Emilia IGT Cantine Riunite & Civ 2020 0.2 л
Легенда

История одной из крупнейших винодельческих компаний Италии началась в 1950 году, когда девять небольших семейных предприятий – производителей вина из провинции Реджио-Эмилия объединились в кооператив Cantine Riunite (Кантине Риуните). Одиннадцать лет спустя четыре винодельни из провинции Модена последовали их примеру и основали винный консорциум Consorzio Interprovinciale Vini (CIV). В начале XXI века руководители кооперативов решили, что для быстрого реагирования на изменения и удовлетворения потребностей стремительно развивающегося мирового рынка им нужно объединиться, и в сентябре 2008 года основали компанию Cantine Riunite & CIV (Кантине Риуните & Чив). Сотрудничество оказалось весьма эффективным: новая компания стала крупнейшим производителем ламбруско и одним из лидирующих винодельческих предприятий Италии. В состав Cantine Riunite & CIV сегодня входят более 2000 виноградарей, которые поставляют ягоды на 24 принадлежащие компании винодельни, а вина кооператива с успехом продаются в более чем 70 странах мира.

Особенности производства

Строгие сортировка и отбор ягод. Мягкое прессование. 15-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +20°C. Фильтрация и осветление бентонитом.

Органолептика

Яркий рубиновый цвет. Свежий аромат с оттенками спелой вишни и садовой клубники. Вкус выразительный, фруктовый, с хорошим балансом и ягодной свежестью в мягком послевкусии.

Терруар

Почвы: глинистые, аллювиальные, с отдельными обнажениями гранита и известняка.

Потенциал хранения

1-2 года

Легенда

История одной из крупнейших винодельческих компаний Италии началась в 1950 году, когда девять небольших семейных предприятий – производителей вина из провинции Реджио-Эмилия объединились в кооператив Cantine Riunite (Кантине Риуните). Одиннадцать лет спустя четыре винодельни из провинции Модена последовали их примеру и основали винный консорциум Consorzio Interprovinciale Vini (CIV). В начале XXI века руководители кооперативов решили, что для быстрого реагирования на изменения и удовлетворения потребностей стремительно развивающегося мирового рынка им нужно объединиться, и в сентябре 2008 года основали компанию Cantine Riunite & CIV (Кантине Риуните & Чив). Сотрудничество оказалось весьма эффективным: новая компания стала крупнейшим производителем ламбруско и одним из лидирующих винодельческих предприятий Италии. В состав Cantine Riunite & CIV сегодня входят более 2000 виноградарей, которые поставляют ягоды на 24 принадлежащие компании винодельни, а вина кооператива с успехом продаются в более чем 70 странах мира.

Особенности производства

Строгие сортировка и отбор ягод. Мягкое прессование. 15-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +20°C. Фильтрация и осветление бентонитом.

Терруар

Почвы: глинистые, аллювиальные, с отдельными обнажениями гранита и известняка.

Потенциал хранения

1-2 года

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к салями или прошутто, основным блюдам на основе белого, розового или красного мяса, например спагетти с мясным рагу.

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Цвет

красное

Тип вина

игристое

Содержание сахара

полусладкое

Регион

Эмилия-Романья

Страна

Италия

Аппелласьон

Lambrusco dell`Emilia IGT

Повод

Деловой обед, Торжество, Фуршет

Выдержка в ёмкости

стальной чан

Крепость

8%

Количество в упаковке

24

Бренд / Серия

Quanto Basta

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.