• Производитель: La Staffa

«MAI SENTITO» blanc

2 570 

Товар добавлен в корзину

"MAI SENTITO" blanc

Перейти в корзину

Описание

«MAI SENTITO» blanc

La Staffa -это живописная винодельня в регионе Marche, Verdicchio dei Castelli di Jesi, деревня Staffolo. Riccardo Baldi хозяин виноградников, делает терруарные вина с 12 гектар органически чистой и живой земли. Великий белый сорт Италии-вердиккио, растёт на холмах вокруг деревни Staffolo ( от греческого слова staphile, что в переводе гроздь винограда), на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Почва известняковые с высоким содержанием глины позволяют делать минеральные и свежие вина. Философия работы на винодельне — минимальное или отсутсвие вмешательства.

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Страна

Италия

Регион

contrada Castellaretta ,comune di Staffolo.

Сортовой состав

80% Вердиккио, 20% Треббиано

Крепость

11,5%

Урожай

ручной сбор, конец сентября

Тип почвы

известняк, глина

Возраст лоз

40 лет

Урожайность винограда

60 Гл.

Винификация:

спонтанное брожение в емкости из нержавеющей стали

Плотность посадки

4500 лоз / га

Высота

442 метра над уровнем моря

Брожение

в бутылке

Выдержка

в бутылке, минимум 6 месяцев

Нефильтрованное

Да

Общая площадь

1 га

Система обработки вина

Гийо

Цвет
Дегустационное примечание

Интенсивный, очень стойкий, тонкий, фруктовый с нотками хлеба, дикого фенхеля. ВКУС: освежающий, довольно мяг

Пищевые пары
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.