• Производитель: Christophe Mignon

Вино белое «ADN DE MEUNIER Extra Brut» Christophe Mignon

9 324 

Описание

Вино белое «ADN DE MEUNIER Extra Brut» Christophe Mignon
Цвет:
золотистый, прозрачный, с красивыми отблесками и тонкими нитями перляжа

Аромат:
ноты белых цветов, оттенки липового цвета и цитрусов

Вкус:
округлое, мягкое, с прекрасным балансом минеральности и свежести. Финиш долгий, с лёгкой приятной горчинкой

Гастрономическое сочетание:
отличный аперитив, а также пара к салатам, закускам, блюдам с морепродуктами

Температура подачи:
12-14˚C

Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 5+ лет

Выдержка:
Выдержка в бутылке 40 месяцев

Технологические особенности:
Бленд 2015 и 2016 винтажей (50/50). Виноград собирался вручную в соответствующей фазе луны. Пневматический пресс объёмом 2000 и 4000 л. Каждый участок винифицировался раздельно в стальных или эмалированных чанах. Малолактика не проводилась. Перед блендом вино с каждого участка выдерживалось отдельно на осадке в течение 5 месяцев. Резервное вино на осадке дополнительно 12 месяцев.

Терруар:
глино-известняк, илистые составляющие. Южная и юго-восточная экспозиции

Возраст лозы:
Средний возраст лоз — 45 лет.

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Объем

0.75

Линейка

нет

Крепость

12%

Сортовой состав

Пино Менье

Цвет

белое

Страна

Франция

Регион

Шампань

Содержание сахара

экстра брют

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.