Алаверди Ркацители

Страна

Грузия

Происхождение

Кахетия

Сортовой состав

Тип

Вино тихое, белое, сухое

Объем

0.75л.

Виноградники

расположены в регионе Кахетия.

Способ производства

урожай собирают вручную на пике зрелости. После гребнеотделения сусло ферментируют в цистернах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. По завершении ферментации виноматериал снимают с осадка и перемещается в другой резервуар для дальнейшего созревания.

Стилистика

легкое, свежее, ароматное.

Температура подачи

8-10
^oC

Дегустационные характеристики

вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. В свежем букете выделяются оттенки легких желтых фруктов, спелой сливы и белой шелковицы, дополненные цитрусовыми тонами. Вкус вина сухой, мягкий, изящный, с доминирующими нотами шелковицы, цитрусовых фруктов и строгой кислотностью. В приятном послевкусии нюансы цитрусовой цедры.

Гастрономия

прекрасно в качестве аперитива, также составит идеальную пару салатам из свежих овощей, закускам, несложным блюдам из рыбы, птицы, .

Интересные факты

линейка вин Алаверди Тамариани названа в честь выдающейся грузинской правительницы Тамары. Этикетки на бутылках вин изображают мотивы из жизни великой царицы.