• Производитель: elio altare

Elio Altare, Barolo

18 085 

Товар добавлен в корзину

Elio Altare, Barolo

Перейти в корзину

Описание

Elio Altare, Barolo
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
elio altare
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Зона происхождения
Barolo DOCG
Год
2017
Алкоголь
15
Объем
0.75
Сортовой состав
Неббиоло
Температура подачи
16 – 18
Гастрономия
Прекрасно подойдет к выдержанным сырам, блюдам из мяса и мясным деликатесам.
Дегустационные характеристики
Вино плотного красного цвета с гранатовыми отблесками. В аромате интенсивные ноты красных ягод – малины, красной смородины, нюансы шиповника. В процессе аэрации букет раскрывается от фруктово-цветочных к лакричным нотам и специям. Согревающе-бархатистый вкус вина, округлые танины, очень элегантный и сбалансированный с продолжительным послевкусием.
Способ производства
Мацерация сусла на кожице 4-5 дней, использование роторных ферментеров с контролем температуры. В год производится около 10 000 бутылок.
Виноградники
Участки виноградника расположены в нескольких коммунах зоны Бароло – Ла Морра, Бароло, Кастильоне-Фаллетто, Серралунга-д’Альба с различным составом почв. Средний возраст лоз варьируется — 20-30 лет. Экспозиция участков преимущественно южная и юго-восточная.
Выдержка
В барриках из французского дуба 24 месяца
Интересные факты
Перечень 11 коммун, находящиеся в зоне Бароло: Бароло, Ла Морра, Кастильоне-Фаллетто, Монфорте-д’Альба, Серралунга-д’Альба, Родди, Вердуно, Черваска, Гринцане-Кавур, Диано-д’Альба, Новелло.
Тип напитка

Вино

Цвет

красное

Содержание сахара

сухое

Страна

Италия

Регион

Пьемонт

Зона происхождения

Barolo DOCG

Крепость

15%

Объем

0.75

Сортовой состав

Неббиоло

Температура подачи

16-18

Год

2017

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.