Испанское вино Salanques. Priorat DOQ красное сухое

Красное

Сухое

mas doix

Испания

Приорат

Priorat DOQ

2017

15

0.75

Гарнача, Сира, Кариньян

Robert Parker 93, Guia Penin 92, Decanter 88, бронзовая медаль на конкурсе Decanter WWA (2020).

16 – 18

дичь, красное мясо, выдержанные сыры.

типичное молодое вино из Приората — фруктовое, свежее и выразительное. Платье цвета спелой вишни. В носу красные фрукты, цветы, лакрица и специи. Во вкусе элегантное и гармоничное, с идеальным балансом танинов и кислотности, паритетом между древесной и фруктовой составляющей. Послевкусие длительное, сочное, с пряными нотками.

вино ярко-вишневого цвета. Насыщенный аромат, наполненный тонами темных и красных фруктов с нотами ванили и кедра. Насыщенный вкус, в котором проявляются мотивы сушеных фруктов (чернослива), бальзамического уксуса, ароматических трав и специй, а также повышенная кислотность. Вину присущи бархатистая текстура, элегантные танины, мощное послевкусие. Прекрасный баланс, интенсивность, чистота — это обязательные черты истинного характера Приората.

виноград с участка Лес Крестес выращен исключительно на склонах ликорелья (крутой склон с почвами из красно-черного сланца) высотой до 450 м, урожайность 1 кг с лозы.

14 мес. в бочках из французского дуба (50% новых, 50% двухлетних).