Страна
Франция
Происхождение
Лангедок-Руссийон VdP
Сортовой состав
Тип
Вино тихое, красное, сухое
Объем
0.75л.
Способ производства
для сохранения в вине свежести и яркой ароматики виноград собирается ночью и немедленно отправляется на винодельню. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки.
Стилистика
среднетелое, фруктово-пряное.
Температура подачи
15-17
oC
Дегустационные характеристики
глубокий рубиновый цвет. У вина выразительный аромат с доминирующими тонами спелых темных фруктов, джема из черной смородины, зеленого перца, вишни и легким оттенком пряностей. Вино делится ярким, щедрым фруктово-пряными вкусом, танины мягкие, хорошо сбалансированы, в приятном послевкусии легкий перечный акцент.
Гастрономия
отличное вино на каждый день, оно очень гастрономично и послужит хорошим сопровождением разнообразным мясным закускам, салатам, несложным мясным блюдам, а также мясу на гриле и шашлыкам.