• Производитель: Rennersistas

Rennersistas Superglitzer

2 940 

Товар добавлен в корзину

Rennersistas Superglitzer

Перейти в корзину

Описание

Rennersistas Superglitzer

Семья Renner занимается виноделием в 3ем поколении. С 2014 года сестры Сузан и Стефани начали свой проект Rennersistas , они занимаются органическим виноделием на 4 гектарах семьйных виноградниках и выпускают натуральную линейку Rennersistas. Все работы ведутся вручную, вина получаются комплексные демонстрирующие терруар. Хозяйство находиться в Бургенланд, Австрия.
Стефани Ренер получила энологическое образование в Австрии после чего она долго училась у Tom Lubbe (Domaine Matassa) на юге Франции, а также работала в Австралии c Tom Shobbrook.

Тип напитка

Вино

Год

2019

Цвет

красное

Страна

Австрия

Регион

Бургенланд

Крепость

11,5%

Тип почвы

песок, глина с гравийными вкраплениями

Возраст лоз

1964 и 2009 посадки

Урожайность винограда

50 Гл/Га

Винификация:

40% с отделением гребней, 40% целыми гроздями, мацерация 7 дней, 20 % сразу прессуется

Брожение

карбоническое, спонтанное

Выдержка

6 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали

Виноградник

Биодинамический AT-BIO-402

Сульфиты

14 мл / л

Остаточный сахар

1,1 г/л

Температура подачи

13-15 °C

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.