• Производитель: Болеро энд Компани

Sabado Classic Tsinandali белое сухое

945 

Описание

Sabado Classic Tsinandali белое сухое
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Болеро энд Компани
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Зона происхождения
микрозона Цинандали
Год
2018
Алкоголь
11.5
Объем
0.75
Сортовой состав
Ркацители, Мцване
Температура подачи
10 – 12
Гастрономия
Вино образует идеальный гастрономический тандем с морепродуктами, рыбой, птицей, мягкими и твердыми сырами, а также несладкими десертами, черным шоколадом.
Дегустационные характеристики
Цвет светло-соломенный оттенок Вкус приятные полутона персика, зеленого яблока, а также грузинских специй. Аромат ноты цветов, цитрусовых, тропических растений и спелых ягод. В пьянящем аромате могут ощущаться и вкрапления свежей выпечки
Способ производства
Для приготовления вина используют сусло-самотёк с последующим прессованием мезги. Отстаивание сусла при температуре не более 20°С. Осветленное сусло декантируют и отправляют на брожение в бродильные установки до содержания сахара 2-4 г/л. После окончательного брожения проводят доливку. Полученное вино до осветления выдерживают на дрожжевом осадке в течение 1,5 месяца при температуре 10-20°C. После 25-30 дней вино сортируют и осуществляют вторую переливку вин. В конце первого года выдержки проводят последнюю переливку и генеральный купаж вина.
Тип напитка

Вино

Цвет

белое

Содержание сахара

сухое

Страна

Грузия

Регион

Кахетия

Зона происхождения

микрозона Цинандали

Крепость

11.5%

Объем

0.75

Сортовой состав

Ркацители, Мцване

Температура подачи

10-12

Год

2018

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.