• Производитель: Bertani

Вино Amarone della Valpolicella Classico, Bertani, 2009 г.

37 490 ₽

Описание

Вино Amarone della Valpolicella Classico, Bertani, 2009 г.

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Интенсивный рубиновый цвет с легким гранатовым оттенком. Яркий аромат с тонами сливы, вишни и красных ягод, дополненных нотами орехов, черного чая, лакрицы и специй. Насыщенное, полнотелое во вкусе вино с гармоничной кислотностью, бархатными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черного шоколада.

  • Гастрономия:

    Особенно хорошо сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

  • Виноградники:

    Виноград для этого вина собирают в поместье Тенута Новаре, расположенном в сердце зоны Вальполичелла Классико. Почвы известняково-мергелевые. Плотность посадки 5000 лоз/га.

  • Способ выдержки:

    В течение 6 лет в бочках из славонского дуба объемом 6000 л и около года в бутылках перед реализацией.

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Тщательный отбор лучших гроздей. Просушка винограда длится около 120 дней. В середине января проводят гребнеотделение и дробление ягод. Мацерация проходит при температуре 4-5°C в течение 20 дней. Далее на протяжении 30 дней в бетонных емкостях при температуре, не превышающей 18°C, проводят ферментацию.
Вино защищённого наименования места происхождения красное полусухое Амароне делла Вальполичелла

Тип напитка

Вино
Страна

Италия
Цвет

красное
Содержание сахара

полусухое
Сортовой состав

корвина веронезе 80%, рондинелла 20%
Объем

0.75
Регион

Венето
Год

2009
Крепость

0.15
Потенциал хранения

25 лет и более.
Аппелласьон

Amarone della Valpolicella Classico DOC
Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация

декантация
Выдержка в емкости

Бочка
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.