Вино Aramis Rouge, Chateau d’Aydie, 2018 г.

красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе

Вино насыщенного пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками, раскрывается яркими тонами черных ягод: ежевика, спелая слива и легким нюансом специй. Освежающее вино с округлыми танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.

Хорошо сочетается с легкими мясными закусками, сырами средней выдержки и уткой с ягодным соусом.

Это поместье площадью 58 гектаров производит около 10 вин. Многообразие почв: гравий, известняк-глина, галька позволяет винограду танна полностью проявить себя. Зима и весна — мягкие и дождливые, а лето и осень — жаркие и солнечные, благодаря океаническому климату и тому факту, что поместье расположено так близко к Пиренеям. Эти климатические условия, наряду с разнообразием терруаров, рождают вина с выраженным характером.

В течение 6 месяцев в стальных емкостях.

Стандартная винификация и непродолжительная выдержка в стальных емкостях.

Chateau d’Aydie — семейное владение в трех поколениях с 1927 года. Виноградники находятся в регионе Гасконь, в котором родились такие известные гасконцы как граф де Тревиль и граф д’Артаньян, оба главным образом известны благодаря роману Александра Дюма «Три мушкетера».