• Производитель: Ca'Del Bosco

Вино Carmenero, Ca’Del Bosco, 2011 г.

11 190 ₽

Товар добавлен в корзину

Вино Carmenero, Ca'Del Bosco, 2011 г.

Перейти в корзину

Описание

Вино Carmenero, Ca’Del Bosco, 2011 г.

  • Стилистика вина:

    красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного рубиново-красного цвета с ароматами ежевики, черной смородины, лакрицы и пряностей. Полнотелое, плотное, бархатистое во вкусе, с крепкой структурой и оттенками кофе в послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с говядиной под соусом, ягненком на гриле и выдержанными сырами.

  • Виноградники:

    Почвы: каменисто-песчаные; средний возраст лоз: 25 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в барриках (65% — новый дуб), после — 5 лет в бутылках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях, гравитационный способ переливания вина, малолактика проводится во время выдержки.

  • История этикетки:

    На этикетке изображен волк в овечьей шкуре, олицетворяющий историю сорта в Ломбардии. Карменер часто путали с каберне франом. Внешне они похожи, но во вкусе карменер более насыщенный и перечный. Таким образом, под видом мягкого и элегантного каберне франа прячется взрывной карменер.

  • Это интересно:

    Несмотря на то, что Ca’del Bosco в первую очередь ассоциируется с игристыми винами, тихие вина Маурицио Дзанеллы из года в год входят в винные топ-листы как внутри страны, так и за рубежом. В 2003 году издательство Gambero Rosso присудило Ca’del Bosco звание «Винодельня года», а в справочнике 2013 это хозяйство занимает почетную вторую строчку в числе лучших производителей, поскольку вина Ca’del Bosco 37 раз получали три бокала от Gambero Rosso.
Вино защищённого географического указания красное сухое Карменеро (Себино Карменере) Италия.

Тип напитка

Вино
Страна

Италия
Цвет

красное
Содержание сахара

сухое
Сортовой состав

Карменер 100%
Объем

0.75
Регион

Ломбардия
Год

2011
Крепость

0.13
Потенциал хранения

10-15 лет и более.
Аппелласьон

Sebino Rosso Carmenere IGT
Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация

декантация
Выдержка в емкости

Бочка
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.