• Производитель: Te Mata

Вино Estate Vineyards Chardonnay, Te Mata, 2017 г.

3 390 

Описание

Вино Estate Vineyards Chardonnay, Te Mata, 2017 г.
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий лимонный цвет с зеленоватым блеском. В богатом, сложном букете переплетаются тона спелых белых персиков, ананаса, жареных орехов и ванили. Округлое вино, обладающее освежающей гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками экзотических фруктов.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в качестве аперитива и с блюдами из морепродуктов, курицы, индейки, утки и сырами средней выдержки.
  • Виноградники:

    Расположены на лучших участках Хокс Бея с южной экспозицией и удивительным разнообразием почв. Урожай был собран с собственных виноградников поместья: Woodthorpe Terraces, Bridge Pa Triangle и Havelock Hills между 11 и 23 марта 2011 года.
  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, часть из которых — новые.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную во второй половине марта. Грозди давят целиком, а полученный виноградный сок охлаждают. Ферментация во французских дубовых бочках, часть из которых новые. Виноград с разных участков ферментируется раздельно. Малолактика в дубовых баррелях.
  • Это интересно:

    Te mata на языке маори — коренных жителей Новой Зеландии — значит «глаз» или «клинок». Так называется горный пик в Хокс Бей, недалеко от хозяйства. Он назван в честь героя местного мифа — великана, который погиб и стал горой. Органические виноградники Te Mata смотрят на вершину этой горы: своими очертаниями она напоминает спящего гиганта.
Вино защищённого географического указания белое сухое Шардоне Эстейт Виньярдc Новая

Тип напитка

Вино

Страна

Новая Зеландия

Цвет

белое

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

Шардоне 100%

Объем

0.75

Регион

Хокс Бэй

Год

2017

Крепость

0.13

Потенциал хранения

7-10 лет.

Аппелласьон

Hawke’s Bay

Декантация

не рекомендуется

Выдержка в емкости

Бочка

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.