• Производитель: Frank Cornelissen

Вино красное «MunJebel Classico, Etna Rosso DOP» Frank Cornelissen 2018

7 560 

Описание

Вино красное «MunJebel Classico, Etna Rosso DOP» Frank Cornelissen 2018
Цвет:
Насыщенный гранатовый, не совсем прозрачный (без фильтрации)

Аромат:
оттенки брусники, клюквы, красной вишни, нюансы полыни и оттенки бальзамика.

Вкус:
тонкий, свежий, с нотами красных ягод, нюансы лакрицы.

Гастрономическое сочетание:
Превосходно с мясными салатами, жирными сортами рыбы (лосось, тунец), жареным мясом птицы, дичью, мягкими сырами.

Температура подачи:
16-18˚C

Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 5-6 лет.

Выдержка:
Выдержка в нейтральных емкостях с эпоксидной смолой 12 месяцев. Вино не фильтруется и не осветляется, сульфитация не проводится.

Технологические особенности:
Виноград собирается вручную. Спонтанное алкогольное брожение (с дикими дрожжами) проходит в нейтральных ёмкостях из стеклопластика в течении 50 дней.

Терруар:
Виноград с непривитых лоз, собирается с нескольких участков, расположенных на высоте 600-900 метров над уровнем моря.

Возраст лозы:
60 лет

Тип напитка

Вино

Объем

0.75

Год

2018

Линейка

нет

Крепость

14.5%

Сортовой состав

Нерелло Маскалезе

Цвет

красное

Страна

Италия

Регион

Сицилия

Содержание сахара

сухое

Категория

DOC

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.