• Производитель: Chateau Citran

Вино Le Haut-Medoc De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran (gift box) 2011 0.75л

4 846 

Описание

Вино Le Haut-Medoc De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran (gift box) 2011 0.75л
Легенда

Первое упоминание о Chаteau Citran (Шато Ситран) относится к 1235 году. В то время его владельцем был Маркиз де Дониссан (de Donissan). На протяжении 600 лет наследники маркиза заботились о поместье, после чего, в 1832 году, его приобрел состоятельный и амбициозный бизнесмен – Клозель (Clauzel). Именно господин Клозель обозначил границы собственности Chаteau Citran, определив ему видное место в поместьях Медока. В период с 1945 по 1987гг Chаteau Citran принадлежал семье Миэй (Miailhe). В этот период был проведен ряд восстановительно-ремонтных работ. Крупные инвестиции, вложенные японской группой, выкупившей поместье позднее, ознаменовали новый период возрождения Chаteau Citran. В 1996 году имение было приобретено французской семьей Мерло (Merlaut), известной своей привязанностью к земле и получившей признание благодаря своему опыту и любви к виноградникам. В настоящее время владельцы работают над развитием поместья, сохраняя уважение к его истории. В 2012 году замку был присвоен статус памятника исторического наследия.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +28°С. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Оклейка яичным белком и фильтрация. Выдержка во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Органолептика

Блестящий рубиновый цвет. В аромате доминируют тона красных и темных фруктов, завуалированных прозрачной дымкой из оттенков ванили и карамели. Элегантный округлый вкус с легкой текстурой и мягким фруктовым послевкусием с оттенками древесины дуба.

Терруар

Почвы: гравийно-песчаные на известняковых подпочвах с морскими отложениями, мергельно-меловые.

Потенциал хранения

5-10 лет

Органолептика

Блестящий рубиновый цвет. В аромате доминируют тона красных и темных фруктов, завуалированных прозрачной дымкой из оттенков ванили и карамели. Элегантный округлый вкус с легкой текстурой и мягким фруктовым послевкусием с оттенками древесины дуба.

Легенда

Первое упоминание о Chаteau Citran (Шато Ситран) относится к 1235 году. В то время его владельцем был Маркиз де Дониссан (de Donissan). На протяжении 600 лет наследники маркиза заботились о поместье, после чего, в 1832 году, его приобрел состоятельный и амбициозный бизнесмен – Клозель (Clauzel). Именно господин Клозель обозначил границы собственности Chаteau Citran, определив ему видное место в поместьях Медока. В период с 1945 по 1987гг Chаteau Citran принадлежал семье Миэй (Miailhe). В этот период был проведен ряд восстановительно-ремонтных работ. Крупные инвестиции, вложенные японской группой, выкупившей поместье позднее, ознаменовали новый период возрождения Chаteau Citran. В 1996 году имение было приобретено французской семьей Мерло (Merlaut), известной своей привязанностью к земле и получившей признание благодаря своему опыту и любви к виноградникам. В настоящее время владельцы работают над развитием поместья, сохраняя уважение к его истории. В 2012 году замку был присвоен статус памятника исторического наследия.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +28°С. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Оклейка яичным белком и фильтрация. Выдержка во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Терруар

Почвы: гравийно-песчаные на известняковых подпочвах с морскими отложениями, мергельно-меловые.

Потенциал хранения

5-10 лет

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным закускам, например брускеттам с ростбифом или ветчиной, мясным стейкам, блюдам на основе красного и розового мяса, например запеченной индейке с овощами и травами, классической лазанье, мягким и твердым сырам.

Подарочная упаковка
Есть
Тип напитка

Вино

Крепость

13%

Объем

0.75

Цвет

красное

Тип вина

тихое

Содержание сахара

сухое

Субрегион

О-Медок

Регион

Бордо

Страна

Франция

Состав

мерло, каберне совиньон, каберне фран

Аппелласьон

Haut-Médoc AOC

Повод

14 февраля, 23 февраля, Вечеринка, Подарок ценителю, Торжество, Фуршет

Выдержка в ёмкости

бочка

Подача

Декантация

Температура подачи

16-18

Количество в упаковке

6

Категория

AOC/AOP

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.