Вино Peter Mertes Dornfelder, 750 мл

Характеристики цвета:

Пурпурно-красный.

Вкус:

Сладкий, фруктовый, с нотками засахаренных красных ягод, инжира.

Аромат:

Интенсивный, джемовый, с нотками пряностей и фруктового конфитюра.

Гастрономия:

Хорошо на аперитив, с легкими овощными салатами и десертами.

Температура подачи:

10–12 °С

Виноградники:

Рейнхессен – регион, располагающийся в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе граничит с регионом Наэ. Виноградники расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Пфальц – характеризуется солнечным летом, мягкими зимами и разнообразием почв.Наэ – регион c необычайным разнообразием почв — порфир, сланцы, красный песчаник.

Способ производства:

Производство характеризуется тщательным контролем на всех этапах: оценка степени зрелости винограда, машинный сбор с тщательным отбором ягод. Винификация в стальных чанах, фильтрация и стабилизация, проведение необходимых лабораторных и органолептических анализов в авторизованной лаборатории, розлив в бутылки.

Кошерность:

Нет

Описание:

Петер Мертес является семейной компанией, которая занимается производством вина начиная с 1924 года. Все началось с покупки виноделом Петером Мертесом собственных виноградников  в одном из самых знаменитых винодельческих регионов Германии —  Мозель-Саар-Рувер.В хозяйстве Петер Мертес чтут традиции виноделия. Философия компании заключается в создании широкого ассортимента высококачественного сложного вина на любой вкус.