• Производитель: Дурин

Вино Пигато Ривьера Лигуре ди Поненте Брайе Дурин защ. наим. места бел. сух. 0,75 л

3 690 

Описание

Вино Пигато Ривьера Лигуре ди Поненте Брайе Дурин защ. наим. места бел. сух. 0,75 л
Выдержка

6 месяцев

Год урожая

2018

Цвет

Бледно-желтый с золотистыми отблесками

Аромат

Богатый, фруктовый аромат с нотами желтого персика с тонами экзотических фруктов, меда и смолы.

Вкус

Вино с мягким, пышным, слегка тепловатым и пикантным вкусом с длительным и интенсивным послевкусием.

Температура подачи

10-12°С

Гастрономические сочетания

Прекрасно подойдет к морепродуктам и cima alla genovese (телятина, фаршированная овощами, сыром и другим мясом).

Интересные факты

Антонио Бассо: «Виноградник Брайе больше всего остального связывает нас с нашей винодельческой историей и нашими детскими воспоминаниями, когда этот виноградник вспахивали при помощи вола. Он располагается в особенно благоприятной климатической зоне. Лозы старые, урожайность очень низкая». Виноградник: 8 участков на одном терруаре в районе Брайе коммуны Ортоверо. Почвы: рыхлые и очень каменистые глинистые. Возраст лозы: 50 лет. Объем производства: 2800 бутылок. Этикетка со старинным ручным прессом намекает, что Дурин – одна из старейших виноделен в районе.

Ферментация в стали с автохтонными дрожжами (пье-де-кюв); первые 48 часов – с шапкой в закрытых чанах (лишь с небольшим отверстием для выхода CO2), без оксидации. Примерно полгода выдержки в стали на осадке (без малолактической ферментации).

Тип напитка

Вино

Объем

0.75

Цвет

белое

Содержание сахара

сухое

Страна

Италия

Регион

Лигурия

Аппелласьон

Ривьера Лигуре ди Поненте

Бренд

Дурин

Сортовой состав

Пигато

Био маркеры

Органика

Качество

DOC

Крепость

14.00%

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.