• Производитель: Recanati Winery

Вино Recanati Chardonnay Reserve, 2017, 750 мл

4 354 

Описание

Вино Recanati Chardonnay Reserve, 2017, 750 мл
Винодельня Recanati была основана в 2000 году Ленни Реканати и Ури Шакедом. Главной целью деятельности хозяйства стало производство оригинальных вин, которые лучше всего отражают местный терруар, из международных и средиземноморских сортов винограда. С этой целью в долине Хефер был основан винный завод, оснащённый современным оборудованием. Для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт, Гил Шатсберг, который помог выбрать участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее. Шатсберг — выпускник Калифорнийского университета в Дэйвисе. Он приобрел огромный опыт благодаря своей работе на виноградниках Напы и Сономы. На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линейки вин – «Upper Galilee», «Yasmin», «Special Reserve» и «Reserve». Все производимые вина являются кошерными и подходят для празднования Песах.

Характеристики

Характеристики цвета: Ярко-золотистый.

Вкус: Вкус богатый и насыщенный, со сбалансированной кислотностью и долгим минеральным послевкусием. 

Аромат: Аромат богатый: ноты белого грейпфрута, груши и белого персика переплетаются с оттенками желтой сливы и ванили.

Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с широким ассортиментом блюд, таких как паста в сливочном соусе, ньокки со сливками и рыба на гриле.

Температура подачи: 12-14 °С

Виноградники: Климат региона Галилея субтропический, средиземноморскогo типа, относительно влажный на севере, полупустынный и пустынный на юге. Почвы разнообразные, но преобладающими являются каменистые, известняковые и галечниковые. Виноград для производства данного вина выращивается на отдельном винограднике Манара.

Способ производства: Виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование и медленная ферментация при контролируемой температуре в бочках из французского дуба.

Способ выдержки: Вино выдерживается в этих же бочках в течение девяти месяцев.

Кошерность: Да

Тип напитка

Вино

Страна

Израиль

Регион

Галилея

Год

2017

Цвет

белый

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

12.5%

Выдержка

9 месяцев

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.7 (227 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.