• Производитель: Domaine Jean Grivot

Вино Richebourg Grand Cru, Domaine Jean Grivot, 2016 г.

299 990 

Описание

Вино Richebourg Grand Cru, Domaine Jean Grivot, 2016 г.
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино плотного рубиново-красного цвета. Роскошный аромат раскрывается нотами мощными спелых черных ягод, сливы, вишни, корицы и восточных пряностей. Полнотелое, бархатистое, комплексное во вкусе, с массивной текстурой, шелковистыми зрелыми танинами и оттенками смородинового джема в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать дичь, телятину под ягодным или грибным соусом, сыры средней выдержки.
  • Виноградники:

    Гран Крю Ришбур располагается в самой престижной коммуне Бургундии Вон-Романе на высоте 260-280 м над уровнем моря и занимает площадь всего лишь 8 га. Особенный характер вин Ришбура обуславливается типом почв: покрытые галькой, песком с вкраплениями глины и известняка виноградники дают удивительно плотные и насыщенные вина с ярко выраженным «мужским» характером. Специалисты заслуженно ставят Ришбур на 3 место после легендарных Романе-Конти и ля Таш. Домену Жан Гриво принадлежит 0,32 га с 60-летними лозами.
  • Способ выдержки:

    В дубовых бочках в течение 18-20 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, двойной триаж (селекция винограда), гребнеотделение (95%), ферментация в старых дубовых бочках, ежедневный пижаж и ремонтаж. Перед розливом не проводят ни осветление, ни фильтрацию.
  • Это интересно:

    Как и многие великие виноградники Бургундии, в средние века Ришбур принадлежал цистерцианскому аббатству Сито, а после Французской революции 1789 года был конфискован и продан с аукциона. В течение столетий, переходя из рук в руки и передаваясь по наследству, он был поделен на отдельные участки. Однако, несмотря на это, количество владельцев сравнительно невысоко, что само по себе нехарактерно для бургундских земель. В переводе с французского «Richebourg» означает «богатый город», но достоверных свидетельств, что именно дало название винограднику, нет.

Подарочная упаковка
Есть
Тип напитка

Вино

Страна

Франция

Цвет

красное

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

Пино Нуар 100%

Объем

0.75

Регион

Бургундия

Год

2016

Крепость

13%

Потенциал хранения

20-30 лет.

Аппелласьон

Richebourg Grand Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Декантация

аэрация

Выдержка в емкости

Бочка

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.