• Производитель: Selvadolce

Вино Rosso Se, Selvadolce, 2015 г.

6 490 ₽

Товар добавлен в корзину

Вино Rosso Se, Selvadolce, 2015 г.

Перейти в корзину

Описание

Вино Rosso Se, Selvadolce, 2015 г.

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    У вина светлый рубиново-красный цвет. В богатом букете раскрываются ароматы лепестка розы, спелой вишни, смородины, табачного листа и специй. Среднетелое, богатое и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами, плотной текстурой и ягодно-минеральными нотками в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать говядину и ягнёнка на гриле, пасту карбонара, дичь и выдержанные сыры.

  • Виноградники:

    Виноградник Чаписса расположен на крутом террасированном склоне высотой 600 м над уровнем моря. Экспозиция южная. Почвы каменисто-песчаные. Самым старым лозам 80 лет. Плотность посадки 7000-9000 лоз/га. Урожайность 50 гл/га. Применяются биодинамические методы возделывания лозы.

  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев в дубовых бочках, затем ещё 12 месяцев в бутылке.

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Спонтанная алкогольная и малолактическая ферментация занимает продолжительное время и проводится в небольших дубовых бочках. Вино бутилируется без фильтрации.

  • Это интересно:

    Сорт россезе такой же капризный как и бургундский пино нуар. И вина из россезе схожи с бургундскими прозрачным цветом, нежными танинами и яркой гастрономичной кислотностью.

Тип напитка

Вино
Страна

Италия
Цвет

красное
Содержание сахара

сухое
Сортовой состав

россезе 100%
Объем

0.75
Регион

Лигурия
Год

2015
Крепость

14%
Потенциал хранения

7-10 лет.
Аппелласьон

Terrazze dell’Imperiese IGT
Категория

Indicazione Geografica Protetta (IGP)
Декантация

аэрация
Выдержка в емкости

Нейтральная Емкость
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.